Sucralose, um pó branco cristalino feito de sacarose, é usado como edulcorante de baixo teor calórico de acordo com Medline Plus. O Sucralose prova muito mais doce do que a sacarose, uma vez que é 600 vezes mais doce. A sucralose é utilizada em produtos que necessitam de uma vida útil mais longa e em produtos cozidos. O uso de sucralose pode ter efeitos colaterais digestivos.
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Bacterias intestinais
É necessário um equilíbrio de bactérias benéficas para a função intestinal normal. Sucralose pode comprometer a bactéria no intestino. Um estudo de 2008 em "The Journal of Toxicology and Environmental Health" liderado pelo pesquisador Abou Donia explica que a sucralose administrada a ratos durante 12 semanas reduz a bactéria benéfica no intestino. Bacterias benéficas ajudam o sistema imunológico a funcionar adequadamente, sintetiza vitaminas, melhora a digestão e luta contra bactérias ruins. Portanto, manter a bactéria necessária é fundamental para a saúde.
Erva gastrointestinal
Os sintomas gastrointestinais podem resultar devido a comer sucralose. Womentowomen. com lista vários sintomas de perturbações gastrointestinais, como gás, inchaço, diarréia e náuseas. Os efeitos secundários digestivos são improváveis e a sucralose é segura de acordo com a U. S. Food and Drug Administration. A sucralose consumida com moderação é a chave para prevenir os efeitos colaterais digestivos.
Dano de cólon
O dano ao cólon é um risco de comer grandes quantidades de sucralose. Os ratos receberam sucralose em um estudo no jornal "Mutation Research" de 2002, liderado pelo pesquisador Sasaki. Os efeitos da grande quantidade de sucralose dada aos ratos resultam em dano do DNA ao cólon. Qualquer dano ao cólon pode potencialmente levar a problemas digestivos. Recomenda-se a moderação ao usar sucralose.
