Se você possui um número de amigos que estão tentando perder peso, talvez você não precise discutir o assunto por muito tempo antes que um amigo sugira consumir pimentões jalapeños para aumentar o metabolismo. Não se apresente no supermercado e carregue o seu carrinho com esta pimenta verde e ardente, no entanto. Os alimentos picantes podem contribuir para um metabolismo ligeiramente mais rápido, mas este menor benefício pode resultar em um custo.
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Os alimentos picantes, como os pimentões jalapeno, não elevam o seu metabolismo ao mesmo nível que algumas pessoas acreditam. De acordo com um artigo de 2006 em "The New York Times", os alimentos picantes podem elevar seu metabolismo por uma curta duração, mas apenas 8 por cento. Você não precisa usar pimentas jalapeno, que podem ser desagradáveis para algumas pessoas e seguras de usar apenas em quantidades moderadas, para apimentar suas refeições. ABC News informa que especiarias como canela, orégano e paprika também podem afetar seu metabolismo. Desconfie de muita especiaria; consumir alimentos muito pesados em especiarias pode levar a problemas como azia e úlceras no estômago.