A síndrome do intestino irritável, ou IBS, é uma doença intestinal caracterizada por dor abdominal, gás, inchaço e hábitos intestinais alterados. Pessoas com IBS podem ter constipação ou diarréia, e muitos indivíduos alternam entre os dois. Por definição, nenhuma outra doença intestinal mecânica, inflamatória, infecciosa ou bioquimica é discernível em pessoas com IBS. As pessoas com IBS, no entanto, podem identificar fatores, como estresse ou certos alimentos, o que piora seus sintomas. A cafeína é muitas vezes culpada pelo agravante IBS.
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IBS é relativamente comum
A síndrome do intestino irritável afeta 10 a 15 por cento dos adultos americanos, com mulheres com maior probabilidade de ter a condição do que os homens, de acordo com "American Física familiar." O IBS geralmente atinge entre 30 e 50 anos, quando outros distúrbios intestinais, como doença de Crohn ou doença celíaca, também são diagnosticados. Embora seus sintomas se sobrepõem com outros distúrbios, uma característica distintiva do IBS é a sua tendência a piorar após o consumo de certos alimentos, como cafeína, gorduras ou itens adoçados com sorbitol.
Causas de IBS
A causa exata do IBS é desconhecida, mas uma revisão de 2005 em "American Family Physician" discute várias causas fisiológicas potenciais, como atividade muscular anormal, estimulação nervosa alterada ou aberrante produção de hormônios e neurotransmissores dentro da parede intestinal. A maioria dos especialistas acredita que também há um componente psicológico para o IBS, e a terapia comportamental ou psicoterapia é recomendada como parte de um programa de tratamento, que também pode incluir redução de estresse, modificações dietéticas e medicamentos.
Fatores agravantes
Uma vez que o IBS é principalmente um transtorno da motilidade intestinal, qualquer estímulo que altere a atividade intestinal pode potencialmente agravar os sintomas. Uma revisão de 2007 em "Doenças do Intestino Inflamatório" descreve um método para o tratamento de IBS que usa uma dieta de intolerância e prevenção de alimentos e bebidas. Os autores desta revisão listam produtos lácteos, produtos contendo cafeína, álcool, alimentos artificialmente adoçados, alimentos gordurosos, sucos de frutas e uma variedade de outros itens que geralmente aumentam os sintomas entre os pacientes com IBS. MedlinePlus reitera a necessidade de pacientes com IBS evitar alimentos, bebidas e medicamentos contendo cafeína.
Considerações
IBS é um problema bastante comum que muitas vezes é agravado por alimentos específicos em sua dieta. A cafeína é um agressor frequente. No entanto, nem todos com IBS percebem um agravamento dos sintomas depois de consumir os mesmos alimentos. Se você tem IBS, pode ser útil manter um diário desses alimentos e bebidas que parecem fazer você se sentir pior. Se você não pode controlar seus sintomas, evitando os itens que agravam seus sintomas, fale com o seu médico ou com um nutricionista experiente em lidar com IBS.
