A cerveja não causa diarréia em adultos saudáveis. Certos ingredientes podem causar uma reação alérgica em algumas pessoas que resultam em diarréia. A Auckland Allergy Clinic afirma que a cevada, o lúpulo e o fermento podem ser a causa de algumas reações alérgicas à cerveja. A cerveja é feita de subprodutos de trigo e pode causar uma reação alérgica em pessoas que são alérgicas ao trigo. Pare de beber cerveja se desenvolver diarréia até que possa ser visto por um médico.
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Causa
A diarréia de beber cerveja é o resultado de inflamação no sistema digestivo dos níveis aumentados de histamina. Se você é alérgico a um ou mais ingredientes na cerveja, seu sistema imunológico reage de maneira exagerada à substância e começa a defender o corpo criando anticorpos de imunoglobulina E ou IgE. IgE anticorpos causam mastócitos para produzir histamina para ajudar a defender o corpo, de acordo com MayoClinic. com. A histamina é um produto químico no organismo que protege o corpo da infecção. Demasiada histamina causa inchaço, inflamação e irritação nos tecidos moles.
Sintomas
Se você é alérgico a ingredientes na cerveja, você desenvolverá sintomas dentro de alguns minutos da ingestão da bebida. Alguns dos primeiros sintomas podem incluir sintomas gástricos, como gás, inchaço, náuseas, vômitos, cólicas e diarréia. Uma vez que o alérgeno é expulso do corpo, seus sintomas diminuirão. Se a diarréia persistir por mais de um dia, é necessário procurar assistência médica. Outros sintomas de uma reação alérgica à cerveja podem incluir erupções cutâneas, inchaço facial, congestão nasal e asma.
Consideração
A diarréia de beber cerveja pode ser um sinal de intolerância ao glúten, ou doença celíaca. A doença celíaca é uma condição comum em que o glúten, uma proteína no trigo, causa danos ao intestino delgado. A causa desta condição é incerta, mas resultará em dor estomacal, inchaço e diarréia, de acordo com a National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Se você é diagnosticado com intolerância ao glúten, você precisa evitar todos os alimentos e bebidas que contenham glúten, incluindo cerveja.
Aviso
Se você é alérgico ao trigo, não beba cerveja. Uma reação alérgica grave pode ocorrer, deixando-o em risco de complicações graves. A anafilaxia é uma reação alérgica extrema que pode restringir sua capacidade de respirar normalmente, potencialmente levando à morte. A diarréia é um sinal de anafilaxia. Se você suspeita que está experimentando esse tipo de reação alérgica, ligue para o 911 para atenção imediata.
