O fruto contém um alto teor de água em geral, e isso inclui peras. Além da água, as peras contêm várias vitaminas e minerais, incluindo potássio, um eletrólito. Seu corpo usa potássio para o crescimento e manutenção normais, para quebrar carboidratos e construir proteínas. Recomenda-se que os adultos obtenham 4,7 gramas de potássio por dia.
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Conteúdo de água e potássio
Na proporção do seu peso, frutas e vegetais contêm uma grande quantidade de água. As peras são constituídas por cerca de 84% de água. Isso ajuda a tornar as peras altas em volume, mas baixas em calorias. As peras são ricas em potássio. Uma pêra pequena contém 172 miligramas de potássio; uma pera média fornece 206 miligramas e uma grande pêra contém 267 miligramas de potássio.