Enzimas digestivas e gás

O gás digestivo, ou flatulência, resulta da fermentação bacteriana de alimentos não digeridos no intestino, principalmente no cólon. De acordo com Phyllis Balch, autor de "Prescription for Herbal Healing", as principais mudanças na dieta, como um aumento repentino da fibra, podem contribuir para a flatulência, assim como alimentos específicos, como refeições com alto teor de açúcar ou produtos lácteos. O excesso de gás intestinal apresenta um problema em duas vertentes para indivíduos aflitos. À medida que o volume de gás aumenta, causa inchaço abdominal e desconforto. Então, quando é lançado, a flatulência geralmente traz um aroma desagradável, o que leva ao constrangimento social.

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Função Enzima

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Comer uma refeição com carboidratos. Crédito da foto: George Doyle / Valueline / Getty Images

Os carboidratos, gorduras e proteínas compreendem o volume nutricional da maioria das refeições. Essas fontes de combustível são divididas em fragmentos menores e menores pela atividade muscular do estômago e do intestino e pela atividade química das enzimas digestivas, que normalmente são produzidas em sua boca, estômago e intestino. Invertase, maltase e amilase são enzimas de clivagem de carboidratos, enquanto proteases e lipases quebram proteínas e gorduras, respectivamente.

Flatulência

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A flatulência é causada por fermentação bacteriana. Crédito da foto: Pixland / Pixland / Getty Images

A maioria das bactérias em seu intestino residem em seu cólon. De acordo com uma revisão de 2000 "Current Issues in Microbiology Intestinal", cada mililitro de fezes em seu cólon contém aproximadamente um trilhão de bactérias. Esses microorganismos sobrevivem e se multiplicam metabolizando os nutrientes que passam pelo intestino pequeno e chegam ao seu cólon. A fermentação bacteriana desses nutrientes produz gases como hidrogênio, dióxido de carbono e sulfato de hidrogênio. O material mais não digerido que ignora o intestino delgado, maior será a atividade bacteriana em seu cólon.

Absorção Ótima

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A digestão começa na sua boca. O digestão começa em sua boca, onde as enzimas salivares são misturadas com seus alimentos e continua bem no seu intestino delgado. Page 9 Foto: Monkey Business Images Ltd / Monkey Business / Getty Images

. A atividade enzimática é necessária para a absorção ótima dos nutrientes em seus alimentos, mas a eficiência deste processo pode ser prejudicada por qualquer número de problemas, como distúrbios das glândulas salivares, produção ineficaz de ácido estomacal, doenças pancreáticas e doenças intestinais, como doença celíaca ou Doença de Crohn. A digestão enzimática incompleta dos géneros alimentícios ou a má absorção intestinal levam à entrega de um maior volume de nutrientes para as bactérias do intestino inferior e do cólon.

Enzimas suplementares

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Diminua a ingestão de açúcar. Se você tiver problemas com gás intestinal, às vezes uma mudança na dieta, como diminuir a ingestão de açúcar, aliviará o problema. Um suplemento sem receita médica que contenha uma boa mistura de enzimas digestivas também pode ser benéfico. Beano, um remédio bem conhecido para as flatulências causadas por comer feijão, frutas e outros carboidratos, é simplesmente uma enzima digestiva chamada alfa-galactosidase. Se você tem uma desordem digestiva ou intestinal, como DRGE, doença celíaca, pancreatite crônica ou doença inflamatória intestinal, fale com seu médico antes de usar enzimas digestivas.