O cálcio é essencial para o desenvolvimento e manutenção de ossos e dentes e para o bom funcionamento do coração, músculos, nervos e outros sistemas corporais. O cálcio é crítico na prevenção da osteoporose, uma condição caracterizada pela degradação do osso e risco aumentado de fraturas. Citrato de cálcio e fosfato de cálcio são formas comuns de suplementos de cálcio que diferem em conteúdo de cálcio, absorção e custo.
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Conteúdo de cálcio elementar
Comer alimentos ricos em cálcio e vitamina D mais exercício diariamente são importantes para a manutenção de ossos saudáveis, de acordo com a National Osteoporosis Foundation. No entanto, muitos adultos não recebem o suficiente desses nutrientes e atividade física e podem exigir suplementos de cálcio. Os citrato de cálcio e os suplementos de fosfato de cálcio podem aumentar a ingestão dietética de cálcio. O citrato de cálcio tem cerca de 21 por cento de cálcio elementar; o fosfato de cálcio contém uma porcentagem muito menor de cálcio elementar. O trifosfato de cálcio, no entanto, tem 39 por cento de cálcio elementar. A obtenção de uma maior quantidade de suplementos de fosfato de cálcio para aumentar a quantidade de ingestão elementar de cálcio pode aumentar seu risco de cálculos renais. A pesquisa de Joan Parks publicada em "Kidney International" em 2004 mostrou que a porcentagem de fosfato de cálcio em cálculos renais aumentou há mais três décadas e que a saturação de fosfato de cálcio nas pedras aumenta à medida que aumenta a ingestão de fosfato de cálcio. O Centro Médico da Universidade de Maryland diz que sua ingestão diária de cálcio total proveniente de fontes alimentares combinadas e suplementares não deve exceder 2, 500 miligramas. A ingestão excessiva de cálcio pode contribuir para o desenvolvimento de cálculos renais e inibir a absorção de ferro e zinco.
Absorção de cálcio
Seu corpo absorve e digere facilmente citrato de cálcio e é uma boa fonte de cálcio, especialmente se você é idoso. Citrato de cálcio não requer ácido gástrico extra para dissolver e absorver no corpo, para que você possa levá-lo com um estômago vazio ou cheio. O magnésio, o fósforo e as vitaminas D e K são vitais para absorção de cálcio e uso no organismo. O cálcio do fosfato de cálcio não é facilmente absorvido, exceto sob a forma de trifosfato de cálcio. A pesquisa de Hitomi Kumagai, Ph. D., publicada em "Biofactores" em 2004 mostrou que quando 92 por cento de fósforo é removido da soja, um alimento com alto teor de cálcio, absorção intestinal de cálcio aumenta. Tome suplementos de cálcio em pequenas doses, com menos de 500 miligramas por dose com pelo menos quatro horas entre as doses para que você não consome quantidades excessivas, o que pode levar ao desenvolvimento de cálculos renais.Beba oito xícaras de água ao longo do dia para evitar constipação.
Custo
O fosfato de cálcio custa menos do que o citrato de cálcio. O fosfato de cálcio é comumente usado para enriquecer sucos de frutas, leite de soja, leite de arroz e outros alimentos. Fale com o seu médico sobre as quantidades e formas de cálcio que são melhores para você.
