Diferença entre a vitamina D De óleo de peixe e lanolina

A vitamina D é um nutriente essencial que ajuda você a construir seus dentes e ossos e também ajuda seu corpo a usar cálcio. Você faz parte desta vitamina em seu corpo, mas também vem de fontes de alimentos, como óleo de peixe, bem como fontes de animais, como a substância cerosa chamada lanolina. A vitamina D da lanolina passa por um processo químico extensivo, mas não age de forma diferente em seu corpo do que a vitamina D do óleo de peixe.

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Óleo de peixe

Os óleos de fígado de peixe e a carne de peixes com alto teor de gordura, como atum e salmão, estão entre os poucos alimentos que, naturalmente, contêm quantidades significativas de vitamina D. O óleo de fígado de bacalhau, em particular, contém uma grande quantidade de vitamina em comparação com outras fontes de alimentos, como ovos, fígado de vaca e leite. Além do leite, outras formas de produtos lácteos só contêm grandes quantidades de vitamina D se forem fortificadas com formas sintéticas da vitamina. Outros produtos geralmente fortificados incluem suco de laranja, margarina e cereais.

Processamento de lanolina

A lanolina é derivada de animais que carregam lã como ovelhas. Para obter a vitamina D da lanolina, os fabricantes de suplementos primeiro a purificam e cristalizam, depois colocam-na através de um processo químico que produz uma substância chamada 7-desidro colesterol. O 7-desidrocolesterol é então liquefeito em um solvente orgânico e exposto à radiação ultravioleta. Essas alterações químicas transformam o 7-desidro colesterol em uma substância chamada vitamina D-3. Em seguida, os fabricantes de suplementos ainda purificam e cristalizam esta vitamina e adicionam-na aos seus produtos.

Ambos os processos produzem vitamina D-3, e o óleo de peixe também contém essa forma de vitamina. Ambos os sintetizados D-3 e D-3 de alimentos atuam da mesma maneira em seu corpo, de acordo com o Instituto Nacional de Saúde do Office of Dietary Supplements. Eles também têm pequenas diferenças químicas de outra forma da vitamina chamada vitamina D-2, que vem de plantas ou fontes baseadas em plantas.

Considerações

A maioria das pessoas recebe vitamina D suficiente de cerca de 10 minutos de exposição ao sol para evitar eventuais deficiências. Ainda assim, você pode desenvolver uma deficiência se você é obeso, tem pele escura, não recebe exposição regular ao sol, consome baixas quantidades de alimentos contendo vitamina D por períodos prolongados, tem problemas para absorver a vitamina do seu aparelho digestivo ou causar danos nos rins que interrompe o processamento normal de vitamina D. Como você produz vitamina D naturalmente, os médicos às vezes podem ter problemas para determinar doses suplementares adequadas.As possíveis conseqüências de tomar muita vitamina incluem perda de peso indesejada, irregularidades do batimento cardíaco e danos ao coração, rins ou vasos sanguíneos. Se você tiver dúvidas ou preocupações, reveja sua ingestão de vitamina D com seu médico.