Quando você está lidando com tratamentos de quimioterapia ou radiação, ajuda a saber que eles estão visando as células cancerosas para pavimentar o caminho para a sua recuperação. Infelizmente, essas terapias também podem matar células normais, causando efeitos colaterais que reduzem seu apetite. Você pode precisar de uma nova estratégia de dieta para garantir que você obtenha a nutrição que você precisa.
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Efeitos dos tratamentos contra o câncer
Os efeitos colaterais da quimioterapia e da radiação geralmente desaparecem quando seus tratamentos terminam. Mas você pode achar difícil comer normalmente quando você está lidando com sintomas como náuseas, dor de boca ou garganta, vômitos, fadiga e distorções no seu senso de gosto e cheiro. De acordo com a American Cancer Society, uma dieta nutritiva pode ajudá-lo a lidar com os tratamentos, bem como manter seu peso, força e energia.
Dieta durante a quimioterapia
Alimentos que são fáceis no seu estômago incluem sopas claras, sucos de cranberry e uva, bebidas esportivas e alimentos sem graça, como biscoitos, frango, arroz branco, aveia e batatas. Se a boca estiver dolorida, experimente iogurte, pudins, batidos e batidos. Alimentos ricos em fibras podem ajudar com constipação. E se é uma tarefa difícil de comer, agora é o momento de alimentos ricos em calorias e proteínas - por exemplo, sopas de creme, leite integral, queijo, ovos, manteiga de amendoim, legumes, cremes e sorvete.
Dieta durante a radiação
Os alimentos recomendados para pacientes com radiação são semelhantes aos pacientes com quimioterapia. Se a diarréia é um problema, experimente caldo de vegetais forçado, socos de frutas, picadas e gelados de frutas, sobremesas simples de gelatina e suco de maçã. Você pode aumentar a proteína adicionando leite em pó a alimentos como pudins, batidos e ovos mexidos, ou usar suplementos líquidos de alta proteína. Se os gostos e os cheiros o incomodam, os alimentos frios podem ser mais atraentes do que os quentes.
Precauções de preparação de alimentos
Durante o tratamento do câncer, você pode ser mais vulnerável a infecções. O Instituto Nacional do Câncer aconselha cuidados especiais na preparação de alimentos para evitar complicações de bactérias transmitidas por alimentos. Refrigere os restos prontamente e descongelar alimentos congelados na geladeira ou no microondas. Lave as mãos, utensílios e bancadas antes e depois de consertar as refeições. Não coma ovos escorridos ou peixe cru e evite as barras de salada. Esfolie bem as frutas antes de cortar e comer e não coma essas - como as framboesas - que não podem ser esfregadas.
