Uma má nutrição e perda de peso aumentam o risco de doença e até a morte em pessoas infectadas pelo HIV, de acordo com um artigo de abril de 2003 em" Clinical Doenças infecciosas ". O estado nutricional pode ser comprometido por complicações da doença, bem como os medicamentos utilizados para tratá-la. Embora uma dieta saudável seja um bom local para começar, modificações na dieta podem ser necessárias para gerenciar vários aspectos da doença e em pessoas cujo HIV progrediu para a AIDS. É importante notar que não há dieta especial ou alimentos que possam curar ou tratar a infecção pelo HIV.
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Obtendo O que você precisa
Devido aos efeitos da doença no seu sistema imunológico, a infecção pelo HIV aumenta suas necessidades de calorias. A infecção também tem uma tendência para afetar seu apetite e prejudicar a absorção de nutrientes, no entanto. Todos esses fatores podem tornar difícil para você obter a nutrição que você precisa para manter seu peso e massa corporal magra. Recomenda-se visitas regulares a um nutricionista especializado em HIV, juntamente com um monitoramento rigoroso da dieta, para ajudar a administrar o peso e a doença.
Medicamentos e dieta
Muitos dos medicamentos usados para tratar o HIV também podem alterar o estado nutricional. Tomar certos anti-retrovirais com ou sem alimentos pode alterar a absorção e eficácia da medicação, de acordo com os autores do artigo em "Doenças Infecciosas Clínicas". Esses medicamentos também podem causar problemas gastrointestinais, como náuseas, vômitos, diarréia ou malabsorção ou falta de apetite. Tais problemas podem exigir modificações na dieta, como uma dieta com baixo teor de gordura, para gerenciar. Devido aos avanços no tratamento médico, no entanto, esses medicamentos também estão causando ganho de peso e aumentando o risco de doença cardíaca, e uma dieta saudável para o coração pode ser necessária.
Segurança da comida e da água
Quando a contagem de CD4 é baixa, menos de 200, é importante prestar atenção à preparação e ao manuseio de alimentos para prevenir doenças transmitidas por alimentos. Evite ovos crus ou pouco cozidos, aves, carne e peixe, bem como produtos lácteos não pasteurizados e sucos e brotos crus. Também é importante lavar as mãos antes e depois de comer, cozinhar e reaquecer alimentos protéicos a uma temperatura adequada e lavar frutas e vegetais crus antes de consumi-los.
Necessidade de suplementos
Muitas pessoas com HIV não atendem às suas necessidades diárias de vitaminas e minerais, de acordo com as "Doenças Infecciosas Clínicas". A suplementação de vitaminas e minerais pode ser necessária se houver deficiências específicas. Além disso, as pessoas com HIV em anti-retrovirais estão em maior risco de doença óssea, de acordo com um artigo de dezembro de 2012 publicado em "Tópicos em Medicina Antiviral", e suplementar com cálcio e vitamina D adicionais podem ser benéficos.
