A medicina chinesa tradicional (TCM) é uma forma de medicina alternativa ou complementar com uma longa história. Na TCM, os alimentos que você come desempenham um papel em mantê-lo saudável e no tratamento de certas condições. Um praticante de TCM pode recomendar uma dieta de calor úmido, por exemplo, se você sofre de inflamação. Tal como acontece com qualquer medicamento alternativo ou complementar, exerça cautela apropriada com TCM e consulte sempre um profissional de saúde qualificado.
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Teoria
TCM é baseado em uma interação complexa de uma série de fatores, incluindo duas energias opostas chamadas yin e yang, a força de vida natural chamada qi e a Cinco elementos de madeira, fogo, água, metal e terra. Para alcançar a saúde e o bem-estar, o qi deve fluir livremente em todo o corpo, e yin e yang, juntamente com os cinco elementos, devem estar em equilíbrio. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, os três fatores que mais afetam o equilíbrio de yin e yang e o fluxo de qi são emoções internas, fatores externos e opções de estilo de vida, incluindo dieta.
Identificação
Em TCM, a umidade é um excesso do elemento água e o calor é um excesso do elemento fogo. A umidade está associada à retenção de água ou inchaço e sentimentos de peso ou lentidão. A umidade e calor juntos estão associados a náuseas, febre, sede, tonturas, fezes soltas e pouco apetite, de acordo com AcupunctureToday. com. As doenças associadas à umidade incluem colesterol elevado, síndrome de fadiga crônica, câncer e fibromialgia. As condições de calor úmidas também podem incluir inflamação, alto nível de açúcar no sangue, infecções do trato urinário, aumento de peso e alergias alimentares.
Alimentos a escolher
Quando um praticante de TCM o diagnostica com uma condição de calor úmido, ele pode recomendar que você aumente o consumo de alimentos que julguem aliviar a umidade e o calor úmido. Esses alimentos incluem cebolas, alho-poró, cebolinha, cebolinha, gengibre, canela, alface, aipo, erva-doce, nabos, salsa, alfafa, sálvia, alecrim, manjericão, aneto, orégano e mel cru, de acordo com o Dr. Edward F. Block, um graduado do Colégio Americano de Acupuntura e Medicina Oriental.
Alimentos a evitar
De acordo com o Dr. Block, uma pessoa que siga uma dieta quente úmida será convidada a evitar bebidas alcoólicas, alimentos gordurosos e fritos, alimentos picantes, doces e produtos lácteos exceto iogurte. Você também pode ser solicitado para evitar bebidas frias, alimentos fermentados e alimentos que contenham vinagre ou fermento.
Aviso
A medicina chinesa tradicional é um sistema complicado. Não tente se tratar com TCM ou ervas chinesas, especialmente se estiver sob cuidados com o médico, está tomando medicação prescrita ou sem receita médica, ou está amamentando ou grávida. Uma dieta equilibrada é melhor para a sua saúde e você não deve fazer mudanças drásticas na dieta sem consultar um profissional de saúde qualificado.A Comissão Nacional de Certificação de Acupuntura e Medicina Oriental pode ajudá-lo a encontrar um profissional de TCM certificado.