A Coors Light foi introduzida pela Coors Brewing Company em 1978 como uma resposta ao crescente interesse da nação em fitness e nutrição. Desde então, tornou-se a cerveja mais vendida da marca e a terceira cerveja mais vendida nos Estados Unidos. Ele inventou o apelido de "Bala Prata" porque a lata em prata entendeu os olhos de muitos americanos.
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Ingredientes
A Coors Brewing Company se esforça para usar os ingredientes da mais alta qualidade possíveis. Existem quatro ingredientes principais utilizados na cerveja: água, cevada, lúpulo e grãos de cereais. Baseado no Colorado, na base das Montanhas Rochosas, a empresa tem acesso a água fresca e limpa. A cevada é o ingrediente sólido mais importante na cerveja, e Coors é conhecido por cultivar os seus próprios para garantir que ele esteja sempre fresco.
Processo de fabricação de cerveja
O primeiro passo envolve a malha de cevada em um processo de três etapas. A cevada é limpa, germinada para crescimento e assada por cor e sabor. No passo dois, o malte é fabricado com arroz, amidos refinados e água. É então filtrada para separar o extracto líquido. O lúpulo é então adicionado ao extrato de sabor e aroma. A mistura é então arrefecida e transferida para tanques de fermentação em que é adicionada levedura. Durante o processo de fermentação, a fermento consome os açúcares e produz álcool. A cerveja é então deixada a envelhecer em barris revestidos de vidro. Por fim, é enviado através de uma filtração estéril antes de ser enviado para ser empacotado.
Informações nutricionais para Coors Light
Em 12 oz. servindo de Coors Light, existem 102 calorias, incluindo 0 calorias de gordura. A gordura total e gordura saturada é 0g. Existem 13 mg de sódio, 5 g de carboidratos totais, 0,7 g de proteína e nenhuma fibra dietética. A cerveja contém uma quantidade mínima de cálcio, mas nenhuma quantidade significativa de qualquer outra vitamina ou mineral.
Informações nutricionais para Coors regulares
Uma comparação de Coors e Coors Light mostra semelhanças e diferenças. A 12 oz. A servir de Coors contém 148 calorias, com 0 calorias de gordura. Coors tem 12mg de sódio, 11. 3g de carboidratos totais e 1. 2 g de proteína. Existem 0g de gordura, gorduras saturadas e fibras alimentares. Coors também contém uma quantidade mínima de cálcio, mas nenhuma quantidade significativa de qualquer outra vitamina ou mineral. Esta comparação mostra que Coors Light tem menos calorias, carboidratos e proteínas totais, mas tem uma maior quantidade de sódio do que Coors regulares.
