Os tomates cereja são pequenos tomates que variam do tamanho de um centavo ao tamanho de uma peça de meio dólar. Eles vêm em uma variedade de formas, tamanhos e cores, incluindo vermelho, amarelo, laranja, branco, rosa e preto. Estes pequenos tomates costumam ter um sabor mais doce do que os tomates em tamanho real e oferecem vários benefícios nutricionais.
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Calorias
Uma porção de cinco tomates cereja contém 20 calorias, a maioria das quais provém de carboidratos - 80 por cento. Vinte por cento das calorias em uma porção provêm de proteínas, e nenhuma delas vem da gordura, pois os tomates cereja não têm gordura. Enquanto uma porção de tomates cerejíes é um lanche baixo teor calórico, lanches entre as refeições devem conter de 100 a 200 calorias, de acordo com The Diet Channel. Para trazer uma porção destes tomates para a gama ideal, considere adicionar uma pequena porção de atum ou uma onça de queijo.
Carboidratos e proteínas
Os tomates cereja fornecem 4 g de carboidratos por porção. Os carboidratos em tomates cerejíes ajudam a atender às suas necessidades energéticas. O Instituto de Medicina sugere consumir 130 g de carboidratos por dia. Se você é atleta ou grávida, talvez seja necessário mais; Verifique com seu médico para descobrir o melhor nível de ingestão de carboidratos. Você também deve consumir 46 a 56 g de proteína diariamente, embora, novamente, essa quantidade pode variar de acordo com o estilo de vida. Uma porção de tomates cerejícos contém menos de 1 g de proteína, então adicione alimentos ricos em proteína para sua dieta para atender às suas metas dietéticas.
Vitaminas e minerais
Snacking em tomates cerejinos ou incluindo-os em uma receita ajuda você a obter a vitamina A que você precisa a cada dia. Uma porção destes tomates fornece 15 por cento da ingestão diária recomendada desta vitamina. Devido ao conteúdo de vitamina A em tomates cerejíes, eles fazem uma boa escolha para manter a saúde dos olhos e aumentar seu sistema imunológico. Outra vitamina em tomates cerejíes, vitamina C, também afeta seu sistema imunológico - você receberá 10 por cento da quantidade que você precisa a cada dia por porção. Cinco tomates cerejícos também contêm uma pequena quantidade de ferro: 2 por cento da ingestão diária recomendada.
Benefícios
Comer tomates cereja pode oferecer benefícios particulares para os homens. O licopeno, um composto encontrado em tomates, pode afetar a saúde da próstata. A pesquisa publicada na revista médica "Biochimica et Biophysica Acta" de maio de 2005 indica que os participantes do estudo que consumiram produtos de tomate por um período de três semanas mostraram um aumento na morte celular em células da próstata maligna. Os pesquisadores teorizam que os fitoquímicos nos tomates promovem a saúde da próstata.
