Uma erupção cutânea que se desenvolve depois de comer queijo pode ser um sinal de uma reação alérgica. O queijo é feito principalmente de leite, enzimas e, por vezes, de mofo. Se você é alérgico ao queijo, faça uma consulta com um alergista para testar para determinar a causa da reação alérgica. Muito provavelmente, você é alérgico ao leite ou ao molde. Após o seu diagnóstico, evite consumir todos os produtos que contenham o alérgeno. Seu médico irá ajudá-lo a criar um plano de dieta modificado.
Vídeo do dia
Alergia leiteira
Uma alergia ao leite é considerada uma alergia alimentar comum e tipicamente faz com que uma erupção alérgica se desenvolva. O leite contém duas proteínas primárias: soro e caseína. As proteínas do soro de leite são encontradas na parte aquosa do leite, enquanto a caseína é usada para produzir produtos lácteos endurecidos, como o queijo. Você pode ser alérgico a uma ou ambas as proteínas, mas deve evitar os produtos lácteos por causa do risco de contaminação cruzada. Se você é diagnosticado com uma alergia ao leite, fale com o seu médico sobre formas de aumentar a quantidade de cálcio e vitamina D na sua dieta.
Alergia ao molde
É possível que sua reação alérgica, incluindo a erupção cutânea, seja o resultado de uma alergia ao molde. A maioria das reações alérgicas ao molde são causadas por esporos de mofo no ar durante os meses de primavera, verão e outono, quando a umidade é alta. Se você foi diagnosticado com uma alergia ao molde, evite comer queijos que contenham o molde, como o queijo azul. O molde pode existir no queijo sem que ele se desenvolva em uma forma visível. Converse com seu médico sobre quais produtos de queijo são considerados seguros com uma alergia ao molde.
Erupções cutâneas
Uma erupção cutânea que se forma de uma reação alérgica a um alimento pode causar urticária, eczema ou inflamação geral da pele. As colméias podem se formar em qualquer parte do corpo e geralmente se desenvolvem em clusters com bordas definidas. Eles podem aparecer em várias formas e tamanhos e podem passar de uma parte do seu corpo para outro em questão de minutos sem motivo. O eczema pode ser desencadeado por uma alergia relacionada com alimentos, causando a formação de solavancos em seu corpo que são pruridos e vermelhos. Os choques do Eczema vão formar bolhas, rachar, pulverizar e descascar e podem deixar sua pele grossa e coriácea. A inflamação geral pode parecer vermelha e inchada e pode coçar.
Consideração
Se você tiver uma reação alérgica após comer queijo, você desenvolverá mais sintomas do que apenas uma erupção cutânea. Outros sintomas comuns relacionados a uma alergia ao leite e ao mofo incluem asma, complicações digestivas e congestionamento dos seios. Se você perceber que seu rosto está inchando ou você não pode respirar, ligue para o 911 porque você pode estar sofrendo uma reação alérgica grave.
