A caseína, um tipo de proteína do leite, é tipicamente derivada do processo de fabricação de queijo. Embora geralmente seja comercializado para bodybuilders, o suplemento de proteína também pode ter vantagens para perda de peso, manutenção de peso e composição corporal geral. Para tirar o máximo proveito da caseína, use isso em conjunto com exercícios regulares e um plano de alimentação saudável e equilibrado.
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Perda de peso
Vários estudos apoiam a teoria de que, quando tomado como parte de uma dieta com baixas calorias, a caseína tem potencial para estimular a perda de peso. Em um estudo publicado em 2009 no "International Journal of Obesity", os pesquisadores demonstraram que dietas ricas em proteínas apresentando caseína foram tão eficazes na produção de perda de peso e manutenção de peso a longo prazo como dietas com proteína de soro de leite.
Efeitos de composição corporal
Quando você perde peso, as libras que você solta podem ser gorduras ou músculos - ou, provavelmente, uma mistura dos dois. Há evidências, no entanto, de que, se você usar a caseína no seu plano de perda de peso, é provável que você perca mais gordura corporal e retenha músculos mais magros, o que pode ajudá-lo a parecer mais magro mesmo se você perder menos peso total. Em um estudo publicado em 2013 no "Journal of Sports Science and Medicine", as mulheres que completaram a caseína por oito semanas e completaram os exercícios usuais experimentaram uma mudança "significativa" na composição corporal, perdendo mais gordura corporal do que anteriormente.
Digestão e Saciedade
A caseína é uma proteína de "ação lenta", o que significa que o corpo não é capaz de digerir rapidamente e facilmente. Por essa razão, a caseína pode não ser melhor para lidar com dores de fome a curto prazo. De acordo com pesquisas publicadas em 2013 na revista "Advances in Nutrition", no entanto, a caseína provavelmente será mais saciante do que as proteínas de ação rápida a longo prazo, o que poderá ajudá-lo a reduzir seu consumo total de calorias. As proteínas como a caseína também têm uma clara vantagem em planos de perda de peso: são naturalmente mais saciantes do que outros tipos de nutrientes.
Fatores relevantes
Adicionando caseína como suplemento à sua dieta típica, sem esforço para reduzir o consumo global de calorias ou adicionar atividade física, é mais provável que resulte em aumento de peso gradual do que a perda de peso. Os efeitos da caseína sobre o seu peso corporal ao longo do tempo também dependem de fatores como sua idade, sexo, hábitos alimentares e nível de atividade física. Antes de usar a caseína ou qualquer outro suplemento como ajuda para perda de peso, fale com seu médico.
