Candida albicans, chamada candida ou candidíase, é um fermento geralmente inofensivo que cresce no corpo humano. Quando o corpo fica fora de equilíbrio, Candida fica fora de controle e pode causar algumas condições irritantes e até ameaçadoras da vida, a menos que seja tratado. O tratamento geralmente envolve a remoção das substâncias ofensivas e a adição de alimentos e suplementos para ajudar a combater o crescimento excessivo de leveduras.
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Candida e seus sintomas
Candida albicans é um microrganismo comum semelhante ao fermento que vive no trato genital / urinário, na boca, na garganta e nos intestinos. As leveduras vivem em seres humanos na maior parte do tempo sem efeitos nocivos, mas quando a flora natural no trato intestinal não consegue controlá-los, ocorre crescimento excessivo, criando uma série de sintomas. Com candida, você pode experimentar o pé de atleta, comichão, erupção cutânea, aftas, infecções nos rins e bexiga, vaginite, erupção vulvar, conjuntivite, micose, infecções nas unhas, depressão e problemas gastrointestinais como constipação, diarréia, gás, azia e colite. Se você tem um sistema imunológico saudável, o tratamento adequado leva a uma cura, mas se seu sistema imunológico é comprometido por doença ou tratamento, você pode ser presa de doenças mais graves.
Causas
As principais causas de Candida resultam do uso de antibióticos, tomando pílulas anticoncepcionais, utilizando outros hormônios, especialmente imunossupressores, como esteróides, além de dieta, álcool e estresse. De longe, o fator mais comum é o uso de antibióticos de amplo espectro, que não diferenciam bactérias patogênicas e inofensivas. A pesquisa de animais relatada pelo Environmental Illness Resource confirma que antibióticos e esteróides criam aumentos substanciais na colonização de cândidas e bactérias patogênicas devido à destruição de bactérias amigáveis e à supressão de defesas imunológicas.
Alimentos para comer
Everydiet recomenda os seguintes alimentos para comer para manter a candida sob controle: vegetais, incluindo abundância de alho cru; alimentos proteicos como carne bovina, frango, peixe e ovos; culturas de iogurte vivo; soro e acidophilus; algas verdes, como espirulina e cloro; nozes, sementes e óleos; e grãos que não contenham glúten, como milho, arroz, farelo de arroz e farelo de aveia.
William G. Crook, MD, autor de "The Yeast Connection", recomenda que os vegetais ricos em carboidratos, como milho, feijão de lima, ervilhas inglesas, batatas, batatas doces, abóbora de inverno e feijões e ervilhas cozidos sejam comidos cautelosamente. Crook recomenda que todos os biscoitos e muffins sejam feitos com fermento ou bicarbonato de sódio como agentes levedantes, evitando o uso de fermento.
Alimentos a evitar
Crook recomenda evitar o seguinte: todos os alimentos com açúcar e açúcar, uma vez que o fermento prospera no açúcar; alimentos embalados e processados que geralmente contêm açúcar refinado e outros ingredientes ocultos; pães, pastelaria e outros produtos assados; todos os queijos, bem como soro de leite coalhado, creme azedo e produtos lácteos azedos; bebidas alcoólicas e bebidas fermentadas, como cidra e cerveja de raiz; condimentos e molhos e alimentos com vinagre, como mostarda, ketchup, picles, sabores, azeitonas verdes e tamari; produtos de malte, como bebidas com leite malteado, cereais e doces; Carnes processadas e defumadas, como salsichas, cachorros quentes e corned beef; todos os tipos de cogumelos comestíveis; Café e chá, incluindo chás de ervas; Sucos de frutas enlatados ou congelados, com exceção de sucos recém-preparados; frutas secas e confitadas; e a maioria dos restos porque eles podem conter moldes.
Suplementos
O Centro Médico da Universidade de Maryland informa que os seguintes suplementos diários podem ser úteis no gerenciamento de candida: vitamina C na dosagem de 500 a 1 000 miligramas; vitamina E, 200 a 400 unidades internacionais; e selênio, 200 microgramas, para reduzir a inflamação e ajudar o sistema imunológico a permanecer forte. Os ácidos gordurosos essenciais, que também ajudam a reduzir a inflamação, podem ser tomados sob a forma de misturar os óleos omega-6 e omega 3 e tomar 1, 000 a 1, 500 miligramas duas vezes ao dia. As vitaminas do complexo B, que fornecem energia, devem ser tomadas, contendo 50 a 100 miligramas de B1, 50 miligramas de B2, 25 miligramas de B3, 100 miligramas de B5, 50 a 100 miligramas de B6, 100 a 1 000 microgramas B12 e 400 microgramas de folato. O cálcio, que falta em pessoas com candida, deve ser suplementado com 1 000 a 1, 500 miligramas por dia, juntamente com 750 a 1 000 miligramas de magnésio. O ácido caprílico de 1 grama com as refeições pode ter propriedades antifúngicas. A própolis, uma substância de abelhas, deve ser adicionada, juntamente com alho, nozes, grãos integrais, orégano, canela, sálvia e cravo, por suas propriedades antifúngicas.
