Embora a água seja geralmente considerada a melhor maneira de satisfazer a sua sede - chá, particularmente chá verde sem açúcar - também é uma escolha saudável. É uma excelente fonte de flavonóides antioxidantes, e beber várias xícaras de chá verde por dia tem sido associado a um risco significativamente menor de morrer de doença cardíaca. Enquanto os cientistas não chegaram a um consenso sobre se o chá verde ou não pode melhorar seus esforços de perda de peso, beber chá verde em vez de refrigerante, bebidas esportivas ou outras bebidas com alto teor calórico é, sem dúvida, um passo na direção certa.
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Chá verde e perda de peso
Além de quaisquer benefícios potenciais para a saúde, o chá verde é uma bebida ideal quando você está tentando perder peso - com apenas 2 calorias por xícara, o chá verde liso é praticamente sem calorias. Obter poucas ou nenhuma quantidade de calorias de suas bebidas permite que você obtenha suas calorias de alimentos densos em nutrientes, o que pode ajudá-lo a manter o déficit calórico necessário para perder peso.
O chá verde também foi estudado, com resultados mistos, pelo seu potencial impacto na perda de peso. Enquanto um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition em 2005 descobriu que as catequinas no chá verde podem ter um efeito significativo em ajudar seu corpo a queimar gordura de forma mais eficiente, um estudo de 2009 publicado no International Journal of Obesity descobriu que as catequinas no chá verde só tem um efeito pequeno - mas positivo - sobre perda de peso e controle de peso. Da mesma forma, uma meta-análise da pesquisa científica sobre chá verde publicada na Revisão Cochrane em 2012 concluiu que beber chá verde só leva a uma perda de peso pequena, "estatisticamente não significativa" em pessoas obesas e com excesso de peso e não ajuda as pessoas mantenha a perda de peso.
Apenas uma colher de açúcar?
Como os benefícios de perda de peso do chá verde vêm principalmente do que não fornece - calorias - adoçá-lo com açúcar simplesmente o transforma em um veículo para calorias extras. Embora um único cubo de açúcar tenha apenas 9 calorias, um pacote de açúcar tem 11 calorias e uma colher de chá de açúcar tem 16 calorias, essas calorias podem aumentar rapidamente, especialmente se você usar uma quantidade razoável de açúcar e beber chá várias vezes ao dia. Se você bebe três xícaras de chá verde por dia - quando cada copo é preparado com 2 colheres de chá de açúcar - aumentaria sua ingestão calórica diária em cerca de 100 calorias. Enquanto isso ainda é inferior às 155 calorias que você obtém se você bebe uma única lata de 12 onças de cola regular, não é insignificante - especialmente quando seu maior objetivo é cortar calorias e perder peso.
O seu consumo diário de açúcar
A dieta americana padrão não é curta em açúcares adicionados - as Diretrizes Dietéticas de 2010 para os americanos calculam que os açúcares adicionados representam 16 por cento do total de calorias na dieta média e que com base em grãos Sobremesas são a principal fonte de calorias para adultos.As bebidas açucaradas são outra fonte líder de calorias - e a principal fonte de açúcares adicionados - nos Estados Unidos.
Consumir muito açúcar adicionado tem sido associado a vários problemas de saúde graves, incluindo ganho de peso, obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardíacas e gota. A American Heart Association aconselha as mulheres a consumir não mais de 100 calorias, ou 6 colheres de chá, de açúcares adicionados por dia, e os homens para limitar a ingestão para não mais de 150 calorias, ou cerca de 9 colheres de chá. Mesmo que sua dieta não contenha outros açúcares adicionados, beber várias xícaras de chá verde açucarado por dia poderia facilmente colocá-lo em ou sobre o limite sugerido. E se a sua dieta já contém muitos açúcares adicionados, edulcorar o seu chá aumenta a sua ingestão.
Hábitos saudáveis a longo prazo
Mesmo se a sua dieta é saudável, bem equilibrada e, de qualquer forma, baixa em açúcares adicionados, edulcorar o seu chá verde pode afetar negativamente os seus esforços de perda de peso de outras formas. De acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard T. H. Chan, o consumo de bebidas açucaradas aumentou o número de calorias que uma pessoa consome mais tarde no dia, possivelmente porque as bebidas açucaradas podem provocar cravings para alimentos doces e ricos em carboidratos, por exemplo. Beber bebidas açucaradas também amplifica o risco de aumento de peso em pessoas que têm uma predisposição genética para a obesidade
Para proteger sua saúde e manter seu plano de perda de peso, use chá verde liso. Se você achar muito amargo, tente empurrá-lo por um curto período de tempo - o chá verde torna-se amargo quando está sobre-mergulhado. Se você está procurando mais sabor, tente adicionar um pouco de suco de limão fresco. Dê o seu tempo de gatilho para ajustar - depois de algumas semanas de beber chá verde liso, você pode achar que é difícil acreditar que você gostava de açúcar no seu chá.
