A vitamina B-12 é um fator vital na capacidade do seu corpo de sintetizar DNA, produzir glóbulos vermelhos e manter um sistema nervoso saudável. Se você come carne, ovos, produtos lácteos, peixes ou aves de capoeira regularmente, você provavelmente está consumindo bastante vitamina B-12. Uma exceção a isso seria se você tiver alguma condição subjacente que inibe sua capacidade de extrair nutrientes dos alimentos que você come.
Vídeo do dia
B12 Absorção
O ácido clorídrico, que é produzido pelo seu estômago, ajuda a quebrar alimentos para que você possa assimilar os nutrientes que eles contêm. As condições médicas que interferem com a produção de ácido clorídrico podem impedir o seu sistema digestivo de funcionar adequadamente. O ácido clorídrico é necessário para separar o B-12 da proteína e permitir a sua digestão. Além disso, uma enzima específica chamada fator intrínseco é crucial na absorção de B-12 na dieta através das paredes intestinais, de acordo com o Office of Dietary Supplements.
Deficiência B-12
Os veganos estritos correm o risco de deficiência de B-12, uma vez que este nutriente só é encontrado em quantidades suficientes em produtos alimentares a base de animais. A malabsorção gástrica também é um fator na deficiência de B-12. A anemia perniciosa é uma condição ligada à deficiência de B-12; indivíduos com este transtorno não podem fornecer quantidades suficientes de fatores intrínsecos. Doença celíaca, doença de Crohn e alcoolismo crônico são outras condições freqüentemente associadas à deficiência de B-12.
Vertigo
A vertigem é a sensação desconfortável de que você, ou o espaço ao seu redor, está girando. Também é referido como tonturas. Como afirma a Biblioteca médica on-line do Merck Manual, a deficiência de B-12 pode levar à anemia - uma falta de glóbulos vermelhos que é freqüentemente associada a um sentimento de tontura ou vertigem. Se você está enfrentando ataques freqüentes de vertigem, seu médico pode executar testes de diagnóstico para determinar se a deficiência de B-12 é a causa.
Tratamento da deficiência de B12
Se você foi diagnosticado com uma deficiência de B-12, o tratamento dependerá da causa. Uma condição como a anemia perniciosa exigirá suplementação B-12 ao longo da vida. Os suplementos de B-12 não são associados à proteína, portanto, não requerem fator intrínseco - que aqueles com anemia perniciosa carecem - de serem metabolizados. O Merck Manual afirma que as injeções de B-12 geralmente são administradas diariamente ou semanalmente até seus níveis de B-12 se tornarem normais. Um curso indefinidamente prolongado de injeções mensais segue, a menos que a condição subjacente que causou a deficiência tenha sido corrigida.