O óleo de linhaça e o óleo de peixe são dois suplementos diferentes que contêm um tipo de gordura insaturada conhecida como ácidos graxos ômega-3. Esses suplementos costumam ser usados para reduzir o risco dos pacientes de desenvolverem problemas cardiovasculares, mas também podem ser usados para reduzir a inflamação. Estes dois suplementos têm mecanismos semelhantes e, se tomados em grandes doses, levam a efeitos colaterais potencialmente graves.
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Ácidos graxos ômega-3
Os ácidos gordos omega-3 são gorduras insaturadas que não podem ser sintetizadas pelo organismo. Conseqüentemente, esses aminoácidos "essenciais" devem ser consumidos da dieta ou de suplementos. Essas gorduras, observa o Centro Médico da Universidade de Maryland, são críticas para a função nervosa adequada, e é por isso que às vezes são usadas para tratar distúrbios psiquiátricos, como ansiedade, esquizofrenia, transtorno bipolar e transtorno hiperintérmico com déficit de atenção. Os ácidos graxos ômega-3 também são recomendados para pessoas com doenças causadas por inflamação excessiva ou com risco aumentado de ter um ataque cardíaco.
Óleo de peixe
O óleo de peixe é um dos suplementos de ácidos graxos omega-3 mais utilizados. O óleo de peixe contém dois ácidos gordos omega-3 diferentes, conhecidos como EPA e DHA ou ácido eicosapentaenóico e ácido docosa-hexaenóico. De acordo com o National Institutes of Health, o óleo de peixe pode diminuir os níveis de triglicerídeos e, possivelmente, baixar a pressão arterial, ao mesmo tempo que torna mais difícil a formação de coágulos sanguíneos. Conseqüentemente, as pessoas que consomem óleo de peixe são menos propensas a ter um ataque cardíaco. O óleo de peixe também pode ser usado para tratar doenças mediadas por inflamação excessiva, como a doença de Crohn e a asma, embora ainda haja mais pesquisas sobre a eficácia do óleo de peixe para essas condições.
Óleo de linhaça
O óleo de linhaça consiste em entre 50 a 60 por cento do ácido alfa-linoléico de ácidos graxos omega-3, os estados do Centro Médico da Universidade de Maryland. Apesar dos altos níveis de ácidos graxos ômega-3, o óleo de linhaça não parece ser tão eficaz no tratamento de problemas de saúde porque o ácido alfa-linoléico precisa ser convertido em EPA ou DHA para ser ativo no organismo. Embora este processo não seja particularmente eficiente, o óleo de linhaça pode ajudar a reduzir o colesterol, prevenir ataques cardíacos e aliviar os sintomas da síndrome de Sjogren, uma condição autoimune que afeta o olho.
Riscos do óleo de peixe e óleo de linhaça
Embora tanto o óleo de linhaça quanto o óleo de peixe sejam geralmente seguros para as pessoas usarem, levando ambos os suplementos podem causar efeitos colaterais potencialmente sérios. EPA e DHA tornam difícil as plaquetas ficarem juntas e formar coágulos sanguíneos. Embora isso reduza seu risco de ter um ataque cardíaco, muita EPA e DHA podem fazer com que seu sangue se torne muito magro, aumentando o risco de hematomas ou sangramento facilmente e aumenta seu risco de acidente vascular cerebral, de acordo com a edição de novembro de 2009 de "Nutrition Research."Se você quer tomar estes dois suplementos, fale com o seu médico, exames de sangue que medem a capacidade de coagulação podem ajudar a determinar se seu sangue está ficando muito magro.
