Os brancos de ovos se encaixam na conta de um alimento ideal para perda de peso. Os brancos de ovos também podem ser recomendados se você estiver observando seu colesterol. Além de serem baixos em gordura e calorias, eles são ricos em proteínas, um nutriente saciante e essencial que pode ajudá-lo a sentir-se cheio e fazer com que seja menos propenso a consumir calorias extras. É importante perceber que perder peso e mantê-lo exigido exige um compromisso contínuo com um estilo de vida saudável que vá além de simplesmente comer alimentos ricos em proteínas.
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Dados nutricionais
De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, uma clara de ovo grande tem cerca de 17 calorias, sem gordura, menos de 1 grama de carboidratos, menos do que 1 grama de açúcar, sem colesterol e cerca de 3 gramas de proteína. Em contraste, uma grande gema de ovo tem cerca de 55 calorias, 4. 5 gramas de gordura, 0. 5 gramas de carboidratos, menos de 1 grama de açúcar, 185 miligramas de colesterol e 2. 7 gramas de proteína. Do ponto de vista da perda de peso, o branco é superior à gema porque é menos denso em energia. Os Centros para o Controle e Prevenção de Doenças explicam que um alimento com pouca densidade de energia geralmente possui alto teor de água e baixo conteúdo calórico.
Dieta de alta proteína
Uma dieta rica em proteínas e baixos em carboidratos e calorias totais pode ser uma maneira eficaz de perder peso no curto prazo. Além de incluir clara de ovo, tal dieta pode incluir muita carne magra, peixe, nozes, sementes e produtos lácteos com pouca gordura ou sem gordura. No entanto, se você optar por comer clara de ovo como parte de um plano de perda de peso de alta proteína, não fique na dieta por um longo período de tempo. Um estudo na edição de março de 2003 de "Annals of Internal Medicine" informa que o consumo excessivo de proteínas animais pode causar uma função renal reduzida.
Explicação
Como as claras de ovo efetivamente ajudam com a perda de peso? A resposta tem a ver com o alto teor de proteínas. Os alimentos que possuem grandes quantidades de proteínas magras tendem a ser mais satisfatórios e satisfatórios do que os alimentos com altas quantidades de carboidratos ou gorduras, para que possam reduzir a fome com mais sucesso e ajudá-lo a consumir menos calorias totais. Alimentos que são ricos em fibras, como aveia, têm algumas das mesmas propriedades e também são propícios à perda de peso.
Considerações
Comer mais proteína através de clara de ovo e outros alimentos é um método potencial de perda de peso, mas não vem com garantia de trabalho para todos. De acordo com a enciclopédia médica on-line MedlinePlus, existe apenas uma estratégia comprovada para a perda de peso, e é para queimar mais calorias do que você consome, idealmente através do aumento da atividade física e redução do número de calorias que você come todos os dias.Antes de adotar qualquer plano de perda de peso ou usar claras de ovos como forma de ajudá-lo a diminuir, fale com seu médico.