Durante a gravidez, as mulheres precisam evitar várias diferentes tipos de alimentos que podem levar a doenças transmitidas por alimentos e potencialmente prejudicar o bebê em desenvolvimento. Uma vez que uma mulher dá à luz e começa a amamentar, as recomendações de alimentos mudam. Uma boa nutrição é essencial para as mulheres que amamentam, especialmente porque a enfermagem requer energia extra por dia. A ingestão ou não de peixe é uma preocupação comum para muitas mulheres que amamentam.
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Benefícios do peixe
Existem muitos benefícios para a saúde que as mães lactantes podem receber comendo peixe. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos explica que os peixes estão cheios de ácidos graxos ômega-3, um tipo de ácido graxo insaturado que suporta a saúde do coração e do cérebro. O peixe também é rico em proteínas e ferro, dois nutrientes que ajudam a manter os níveis de energia elevados e afastar a fadiga. O "Journal of the American Medical Association" afirma que o DHA, um ácido gordo encontrado em peixes, realmente ajuda a aumentar o desenvolvimento do cérebro em lactentes. Uma vez que este benefício pode transferir através do leite materno para o bebê, não é necessário que as mulheres amamentando evitem todos os peixes.
Riscos de Mercúrio
O metilmercúrio, também chamado de mercúrio, é um produto químico encontrado em alguns tipos de peixes e é armazenado em seus tecidos gordurosos. O perigo de consumir alimentos com mercúrio é que o produto químico realmente pode prejudicar o sistema nervoso. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos afirma que, se uma mulher amamentando consumir muito mercúrio através de alimentos, ela pode se transferir através do leite materno e prejudicar o desenvolvimento de seu bebê jovem.
Tipos de peixe
Alguns tipos de peixes são ricos em mercúrio e devem ser limitados por mulheres lactantes, enquanto outros tipos de peixes são baixos em mercúrio. O tubarão, o peixe-tanque, o espadarte e a cavala são os mais altos em mercúrio, enquanto os peixes, como a tilápia, a laranja grosseira, o atum leve enlatado, o salmão e a abelha são menores em mercúrio e são aceitáveis para as mulheres que amamentam. Kelly Bonyata, consultora de lactação certificada pela International Board (IBCLC), recomenda que as mulheres que amamentam coma atum enlatado em vez de bifes de atum, uma vez que os produtos enlatados têm menos metilmercúrio.
Porções Aceitáveis
Mesmo os tipos de peixe de baixo mercúrio não devem ser consumidos em excesso, especialmente por mulheres que amamentam. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos afirma que as mulheres que amamentam podem comer até 12 oz. de peixe e marisco por semana. Essa quantidade equivale a duas porções médias de peixe no jantar, ou algumas pequenas latas de atum por semana.
