O rum é destilado de cana-de-açúcar e melaço e envelhecido em barricas de carvalho. Tem a qualidade de mistura facilmente com outros sabores. Isso torna o rum um ano popular durante todo o ano. No inverno, o sabor rico do rum aumenta o café e outras bebidas quentes e nos meses de verão é o companheiro perfeito para sucos de frutas e refrigerantes.
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Histórico
A origem exata do rum não é conhecida, mas pensa-se que se originou na Índia ou na China. Os escravos do Caribe no século 1500 descobriram que o melaço poderia ser fermentado em álcool. A primeira destilaria de rum em América foi aberta em 1664 no que é agora Staten Island, de acordo com ChefTalk. O rum tornou-se uma bebida popular para marinheiros que misturaram o rum com suco de lima para evitar escorbuto. Eles chamaram a mistura de rum grog.
Calorias
As calorias no rum variam dependendo da porcentagem de álcool, chamada prova. Para o rum à prova de 80, 1 oz. é de cerca de 97 calorias. Para o rum à prova de 94, 1. 5 oz. é cerca de 110 calorias e o Rai 100-proof vem em torno de 125 calorias para 1. 5 oz. O tiro padrão da barra é 1. 5 oz. e é chamado de jigger, relatórios Nutrition Vista.
Rum Mixers
Outras calorias que às vezes são perdidas são misturadores usados para fazer cocktails. Enquanto um jigger de rum é de cerca de 97 calorias, o refrigerante ou suco que pode ser usado aumenta esse total. Por exemplo, um rum e uma coca é de cerca de 240 calorias, de acordo com um artigo de Darryl Beeson, publicado na revista Travel Lady. "Uma maneira de cortar calorias e ainda desfrutar do seu cocktail é usando misturadores de baixas calorias. Adicione apenas um toque de suco por sabor, use refrigerantes dietéticos ou refrigerantes para club e adicione um pouco de enfeite para apimentar o seu cocktail sem adicionar calorias extras.