Prosecco é um vinho espumante e espumante com o nome das uvas de vinho brancas italianas usadas em sua produção. Sempre ao Champagne, mas mais leve e mais doce, o Prosecco tem um sabor e aroma frutado que combina bem com aperitivos ou lanches salgados, pratos de massas leves, frutos do mar ou aves de capoeira. Beba Prosecco com moderação, porque o excesso de calorias do álcool pode contribuir para o ganho de peso. Os Centros para o Controle e Prevenção de Doenças aconselham as mulheres a limitarem-se a um copo de vinho de 5 onças como o Prosecco por dia e os homens não possuam mais de dois óculos de 5 onças.
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Calorias por porção
Uma porção típica de 5 onças de Prosecco contém aproximadamente 108 calorias, embora o conteúdo exato de calorias possa ser um pouco mais ou menos dependendo do particular vintage. Para um adulto saudável, após uma dieta de 2 000 calorias, consumir um copo de Prosecco forneceria 5,4 por cento das necessidades diárias de calorias. Beber dois copos seria mais de 10% das calorias recomendadas por dia. As calorias em um vinho espumante como o Prosecco provêm de álcool e carboidratos, sob a forma de açúcares adicionados.
Calorias de álcool
O Prosecco italiano tem menos álcool por porção em comparação com a maioria dos outros vinhos, com a média contendo menos de 12. 5 por cento de álcool por volume. Cada grama de álcool contribui com 7 calorias. Para determinar a quantidade de calorias de álcool em um copo de Prosecco, multiplique a porcentagem de álcool em 7, então multiplique o resultado pelo tamanho da porção em gramas. Uma porção de 5 onças de Prosecco geralmente contém cerca de 88 calorias de álcool.
Calorias de carboidratos
O copo médio de Prosecco contém cerca de 5 gramas de carboidratos. Como cada grama de carboidratos contribui com 4 calorias, uma porção de 5 onças de Prosecco que tem um total de 108 calorias receberia aproximadamente 20 dessas calorias de carboidratos, ou 18. 5 por cento do conteúdo calórico total da bebida. Tal como acontece com o teor de álcool, a quantidade de açúcar adicionado pode variar dependendo do enólogo e do tipo específico de Prosecco.
Comparação com outras bebidas
Prosecco contém menos calorias por porção do que a maioria dos outros tipos de álcool. Uma dose de 5 onças de Champagne pode ter entre 124 a 175 calorias, enquanto Cabernet Sauvignon tem 175 calorias em cada 6 onças. A cerveja regular tem aproximadamente 195 calorias por pinta, e uma bebida mista, como um chá gelado Long Island, pode ter cerca de 300 calorias. A melhor maneira de consumir álcool sem colocar peso é escolher bebidas com baixas calorias, como o Prosecco e beber com moderação.
