O vinho quente é um vinho que foi aquecido com ervas, especiarias e frutas cítricas e às vezes açúcar. A quantidade exata de calorias em um copo de vinho quente varia de acordo com a receita.
Vídeo do dia
Calorias
Usando um 25-fl. -oz. ou uma garrafa de 750 ml de vinho tinto e aquecê-la com água adicionada, açúcar, especiarias e cascas de citrino, o vinho quente resultante fornece cerca de 840 calorias. Em uma base por porção, essa receita se traduz em cerca de 100 calorias por meia xícara.
Álcool
Cozinhar bebidas alcoólicas reduz o teor de álcool e calorias; no entanto, porque o vinho quente é geralmente cozido a meio leite, em vez de fervido, cerca de 35 por cento do álcool é retido. A porcentagem exata depende de quanto tempo você cozinhar.
Considerações
Com qualquer bebida que contém álcool, o corpo queima as calorias derivadas do álcool antes de queimar calorias de fontes de gordura, carboidratos ou proteínas. Portanto, beber bebidas alcoólicas pode interferir no processo de queima de gordura.
