Os cubos de queijo suaves ou suaves fornecem um lanche nutritivo ou podem dar um sabor distinto e uma textura cremosa a uma variedade de pratos, desde aperitivos até entradas. Como outras formas de queijo, os cubos de queijo obtêm a maior parte de suas calorias em proteínas e gorduras.
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Calorias
Uma xícara de queijo cheddar em cubos contém 532 calorias, informa a Base de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura da U. S. Uma única porção de sete cubos de queijo cheddar fornece aproximadamente 120 calorias.
Características
Uma xícara de queijo cheddar cortado em pedaços fornece 32. 87 g de proteína, 43. 74 g de gordura e 1,69 g de carboidratos. Uma única porção de cubos de queijo cheddar normalmente contém aproximadamente 7 g de proteína, 10 g de gordura e apenas cerca de 1 g de carboidratos.
Nutrientes
Como outros produtos lácteos, os cubos de queijo são uma rica fonte de cálcio, com uma única dose que fornece aproximadamente 20 por cento da dose diária recomendada de cálcio para um adulto. Os nutrientes adicionais presentes nos cubos de queijo incluem potássio, vitamina A e vitamina D.
