A galinha é naturalmente magra e baixa em calorias. Mas quando você batê-lo e cozinhá-lo em uma fritadeira, você aumentará rapidamente a gordura e as calorias que você obtém. Uma dose de 3 1/2 onças de frangos cozidos e fritos, cerca de seis a sete tiras, tem cerca de 300 calorias.
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Distribuição de calorias
Aproximadamente 50 a 55 por cento das 300 calorias em frango frito são de gordura. As calorias remanescentes são divididas de forma relativamente uniforme entre proteínas e carboidratos. Como comparação, as propostas simples de frango grelhado com o mesmo tamanho de porção são aproximadamente metade das calorias - 165 calorias. Além disso, apenas 25 por cento das calorias em frango grelhado provêm de gordura, enquanto as calorias restantes são de proteínas. Ao abandonar a panificação, você elimina os carboidratos.
