Buffalo Wild Wings Grill and Bar é uma cadeia de restaurantes especializada em asas, frango e uma variedade de molhos. Os fatos de nutrição específicos de cada item de menu variam muito, com alguns itens sendo relativamente saudáveis e outros que contêm quase um dia inteiro de calorias, gorduras ou sódio. Sempre verifique os fatos de nutrição antes de fazer seu pedido para garantir que você faça escolhas de refeições saudáveis.
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Asas e propostas
As asas e as propostas são produtos básicos dos restaurantes Buffalo Wild Wings. Cada asa contém 72 calorias, 6 g de proteína, 6 g de gordura total, 1 g de gordura saturada, 26 mg de colesterol e apenas 66 mg de sódio. Cada asa desossada tem 88 calorias, 6 g de proteína, 3 g de carboidratos totais, 6 g de gordura total, 2 g de gordura saturada, 21 mg de colesterol e apenas 178 mg de sódio. Cada proposta nua tem 43 calorias, 3 g de proteína, 6 g de carboidratos totais, 2 g de açúcares, 2 g de gordura total, 8 mg de colesterol e 570 mg de sódio, enquanto cada concurso de empanada tem 100 calorias, 5 g de proteína, 15 g de carboidratos totais, 5 g de açúcares, 1 g de fibra dietética, 11 g de gordura total, 3 g de gorduras saturadas, 18 mg de colesterol e apenas 573 mg de sódio.
Molhos de molho
Você pode revestir as asas e as propostas com os numerosos molhos disponíveis no restaurante. A quantidade de calorias em 1 oz. A porção de qualquer molho varia de 40 a 120 calorias. Os sabores que contêm menos de 50 calorias incluem churrasco doce, churrasco médio e quente. Os molhos sem gordura incluem Sweet BBQ, Teriyaki, Honey BBQ, Asian Zing e Mango Habanera. O alho de parmesão contém 12 g de gordura total, enquanto os outros molhos contêm entre 2 a 9 g de gordura total. Alguns molhos contêm altos níveis de sódio. Estes incluem os molhos Teriyaki, Médio, Picante, Alho, Quente, Selvagem e Blazin, todos com mais de 1 000 mg de sódio. O único molho para conter proteína é o alho de parmesão, que tem 2 g de proteína.
Dipping Sauces
Os molhos de mergulho em Buffalo Wild Wings incluem mostarda de mel, queijo azul, rancho e rancho do sudoeste. A mostarda contém apenas 80 calorias, 6 g de carboidratos totais, 6 g de açúcar, 6 g de gordura total, 10 mg de colesterol e 320 mg de sódio. O queijo azul tem 280 calorias, 2 g de proteína, 2 g de carboidratos totais, 2 g de açúcar, 30 g de gordura total, 6 g de gordura saturada, 10 mg de colesterol e 480 mg de sódio. O vestir rancheiro e os vestidos ranchos do sudoeste possuem 320 calorias, 2 g de carboidratos totais, 2 g de açúcar e 10 mg de colesterol. O curativo possui 30 g de gordura total, 4 g de gordura saturada e 440 mg de sódio, enquanto a fazenda sudoeste possui 34 g de gordura total, 5 g de gordura saturada e 740 mg de sódio.
Lados
Os itens laterais de Buffalo Wild Wings incluem cunhas de batata, batatas fritas, cebolas ou batatas fritas de búfalo. Uma ordem regular dos chips de búfalo contém o menor número de calorias. Eles têm 257 calorias, 5 g de proteína, 47 g de carboidratos totais, 2 g de açúcar, 5 g de fibra dietética, 5 g de gordura total, 1 g de gordura saturada e apenas 35 mg de sódio. Uma ordem regular das batatas fritas ou das batatas contém 280 calorias. As cunhas de batata possuem 5 g de proteína, 40 g de carboidratos totais, 2 g de açúcar, 5 g de fibra dietética, 14 g de gordura total, 4 g de gordura saturada e 1, 073 mg de sódio. As batatas fritas têm 4 g de proteína, 42 g de carboidratos totais, 2 g de açúcar, 4 g de fibra dietética, 10 g de gordura total, 3 g de gordura saturada e 1, 320 mg de sódio. Uma ordem regular dos anéis de cebola contém 460 calorias, 4 g de proteína, 52 g de carboidratos totais, 8 g de açúcar, 4 g de fibra dietética, 26 g de gordura total, 5 g de gorduras saturadas e 960 mg de sódio. Obter um tamanho maior ou adicionar queijo a qualquer um desses lados aumenta significativamente os valores do fato da nutrição.