A doença celíaca é uma das razões mais comuns para eliminar o trigo da dieta, com cerca de 1 em cada 133 americanos diagnosticados. Remover o trigo da sua dieta não significa que você deva eliminar o pão e os produtos de pão porque muitas marcas possuem uma variedade de pães sem trigo.
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Pães sem trigo
Os pães sem glúten de Udi carregam cinco variedades diferentes de pães fatiados e alguns tipos de pães que são feitos sem trigo. A marca Food For Life oferece quatro tipos de pães germinados sem trigo, que ajudam a maximizar a nutrição e a digestão. A Padaria Sem Glúten de Rudi carrega cinco variedades de pães de sanduíche sem trigo. A marca Ener-G possui muitos produtos de pão diferentes que estão livres de trigo, produtos lácteos, soja e ovos. A marca Schar comercializa uma lista de pães sem trigo, incluindo ciabatta e baguetes. Cada loja também pode conter marcas adicionais.