A vitamina B6, também denominada piridoxina e fosfato de piridoxal 5 ', desempenha um papel na síntese de proteínas e neurotransmissores, a formação de glóbulos vermelhos e metabolismo de gordura. A vitamina B12, também chamada de cobalamina, apoia a manutenção do seu sistema nervoso e desenvolvimento de glóbulos vermelhos e DNA.
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Vitamina B-6 Fontes alimentares
Consome uma dieta equilibrada de alimentos saudáveis, para a melhor fonte de vitamina B-6. Boas fontes de vitamina B-6 incluem frutas frescas, vegetais de folhas verdes, grãos inteiros, cereais, legumes, peixes e aves de capoeira. A dieta recomendada para a vitamina B-6 é de 1. 3 miligramas por dia para homens e mulheres de 19 a 50 anos e 1. 7 miligramas por dia para adultos com idade igual ou superior a 51 anos. Cozinhar alimentos pode reduzir a quantidade disponível de vitamina B-6. Tomar certas drogas, como isoniazida e L-dopa, pode interferir no metabolismo da vitamina B6 e pode exigir que você aumente a ingestão de nutrientes através de alimentos ou suplementos.
Fontes de suplemento de vitamina B-6
Os suplementos de vitamina B-6 permitem que você obtenha a quantidade necessária de nutrientes se você consumir quantidades insuficientes dos alimentos que você come diariamente. Os suplementos nutricionais podem conter quantidades mais elevadas de vitamina B-6 do que as quantidades diárias recomendadas. Mesmo que a vitamina B-6 seja solúvel em água, você pode aumentar seu risco para certas condições se você consumir demais. Pesquisas de cientistas da Universidade de Wageningen, na Holanda, e publicadas em "Nederlands Tijdschrift Voor Geneeskunde", em 2005, informam que, levando 1 000 miligramas ou mais de vitamina B-6 por dia, cerca de 800 vezes a ingestão diária de alimentos, pode causar sistema nervoso danificar. A pesquisa também relata dois casos de toxicidade como resultado de tomar 24 miligramas e 40 miligramas de vitamina B-6 por dia.
Vitamina B-12 Fontes alimentares
Fontes de vitamina B-12 incluem produtos de origem animal, como peixes-escudos, peixes de barbatana, carne, aves e produtos lácteos. Adultos requerem 2. 4 microgramas de vitamina B-12 por dia. Você pode precisar consumir quantidades maiores de alimentos à medida que envelhece porque sua capacidade de absorver o nutriente diminui à medida que envelhece. Os veganos são suscetíveis a deficiências de vitamina B-12 e podem exigir a adoção de suplementos nutricionais.
Vitamina B-12 fontes de suplemento
Você pode encontrar vitamina B-12 em uma variedade de suplementos nutricionais que incluem multivitaminas e vitaminas do complexo B e produtos que contenham apenas vitamina B-12. Estes produtos vêm em comprimidos, cápsulas, géis macios e pastilhas. A vitamina B-12 também vem em forma injetável. A vitamina B-12 pode interferir com certos medicamentos que tratam câncer, convulsões, diabetes, úlceras, gota e infecções. Consulte o seu médico ou farmacêutico antes de tomar suplementos de vitamina B-12.
