Um nutricionista é um profissional que oferece conselhos e informações sobre como comer uma dieta saudável. No entanto, um nutricionista não é o mesmo que um nutricionista registrado, ou RD. Um RD tem um diploma e estudou nutrição, aprovou os requisitos de licenciamento e completou muitas horas supervisionadas antes de trabalhar sozinho. Ao escolher um nutricionista, é importante encontrar alguém com quem você se sinta confortável trabalhando. Fazer várias perguntas pode ajudá-lo a escolher um que seja compatível com suas necessidades.
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Quais são suas credenciais?
A maior importância ao procurar aconselhamento nutricional é garantir que um nutricionista potencial esteja qualificado para lhe fornecer informações sobre especialistas. De acordo com a American Dietetic Association, qualquer pessoa pode se chamar de nutricionista, mas isso não significa que suas recomendações sejam boas. Quando se encontra com um nutricionista pela primeira vez, pergunte onde estudou e onde obteve sua licença. Você também pode querer falar com ele sobre histórias de sucesso de outros clientes. Se ele não pode fornecer uma garantia adequada de que ele é capaz de lhe dar bons conselhos, procure por alguém.
O que é um peso saudável para mim?
Seu peso objetivo não será o mesmo que outros clientes, e seu nutricionista trabalhará com você para determinar o que é um número saudável para você. Um peso saudável geralmente é um intervalo que se correlaciona com sua altura. Além disso, você deve perguntar-lhe com que rapidez você deve perder peso, porque perder muito ao mesmo tempo pode resultar em problemas de saúde. Um objetivo saudável é entre um e dois quilos por semana, e um nutricionista que sugere perder mais através de medidas extremas provavelmente estará lhe dando informações insalubre.
O que devo comer?
Um bom nutricionista recomendará comer alimentos de todos os grupos de alimentos, a menos que você tenha uma condição de saúde que proíba comer certos alimentos. Ele lhe dará planos de refeições e receitas e pode até acompanhá-lo em viagens de compras para oferecer dicas sobre os alimentos que você escolhe tipicamente. Ao mesmo tempo, pergunte ao seu nutricionista qual a porcentagem de suas calorias deve ser proveniente de gordura, carboidratos e proteínas. Isso o ajudará a juntar refeições e lanches que são propícios a uma dieta saudável. Você pode querer perguntar sobre tamanhos de porção, de modo que você possa manter a ingestão calórica moderada.
E se eu tiver uma condição de saúde?
Certas condições de saúde requerem orientações especiais para dieta, por isso não deixe de perguntar ao seu nutricionista o que é para suas preocupações específicas. Se você está grávida ou amamentando, um nutricionista irá aconselhá-lo sobre os aumentos de consumo de calorias que são necessários para ambos. Doenças cardíacas, diabetes, pressão arterial elevada ou condições de colesterol elevado exigirão certas restrições dietéticas, que um nutricionista certificado é qualificado para ajudá-lo.Alergias ou intolerâncias alimentares são outras condições em que você deve perguntar ao seu nutricionista para que você possa criar um plano de refeição saudável que não represente um risco de reação para desencadear alimentos.
