A proteína é um nutriente essencial que o corpo necessita para construir tecidos como ossos e músculos. A proteína é encontrada em alimentos à base de animais e baseados em plantas. No entanto, com exceção da proteína da soja, as fontes de proteínas animais são proteínas completas, o que significa que elas contêm todos os aminoácidos essenciais que o corpo não pode fazer. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, a maioria das pessoas geralmente requer entre 50 e 65g de proteína por dia. As necessidades de proteínas são mais elevadas para alguns atletas e mulheres grávidas e lactantes.
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Bagel Breakfast Sandwich
Um sanduíche de bagel com café da manhã feito com ovos, salsicha e queijo de peru fornece uma refeição rica em proteínas para o café da manhã. Os ovos fornecem cerca de 6 g de proteína cada, enquanto um empanada de salsicha de peru fornece cerca de 6 g por rissol, de acordo com o Departamento de Agricultura do U. S. Laboratório de Dados Nutrientes. Os bagels de grão inteiro normalmente contêm mais proteínas que os bagels simples. A adição de queijo com baixo teor de gordura ou parcial para o seu sanduíche de café da manhã aumentará o teor de proteína da sua refeição.
Espaguete com molho de carne
O espaguete fornece uma refeição rica em proteínas ao seguir algumas dicas simples. Quanto mais carne você adicionar ao seu molho de espaguete, maior será o teor de proteína da sua refeição. O uso de massas de grãos inteiros ajudará a aumentar a proteína em sua refeição, e aspersão de queijo parmesão em cima aumentará ainda mais o seu teor de proteína.
Pot Roast
Um mandril de carne, um assado de ombro assado e aparado sem gordura fornece cerca de 31g de proteína por porção de 100g, de acordo com o USDA Nutrient Data Laboratory. Para aumentar a proteína em sua refeição, sirva um vegetal rico em proteínas, como ervilhas com seu assado. Sirva batatas assadas cobertas com queijo para aumentar ainda mais o teor de proteína da sua refeição.
Burritos de carne
Faça burritos de carne magra, escolhendo uma carne moída magra ou bife. Aumente o teor de proteína de seus burritos de carne de bovino, adicionando feijão pinto e queijo ao burrito e usando tortilhas de grãos inteiros em vez de tortilhas de farinha branca. Uma carne congelada e burrito contém cerca de 10g de proteína, de acordo com o USDA Nutrient Data Laboratory.
Chicken Stir Fry
O frango grelhado é rico em proteínas e tipicamente com baixo teor de gordura. Faça uma frigideira com frango extra para um jantar rico em proteínas. Use arroz integral em vez de arroz branco para aumentar ainda mais o teor de proteína da sua refeição. Os vegetarianos podem substituir uma proteína vegetal de alta qualidade, como o tofu para o frango na salada.
Protein Shake
Para uma refeição rápida com alta proteína quando você não tiver tempo para cozinhar ou quando estiver em movimento, misture soro, caseína ou proteína de soja em pó com leite de vaca ou de soja. Adicione a manteiga de amendoim a sua agitação para obter proteínas extras e calorias adicionais.Algumas proteínas agitam quando preparadas contêm 30g ou mais de proteína por porção.
