Em caso de emergência, todas as famílias devem ter pelo menos um suprimento de comida de três dias, recomenda Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA). Faça um balanço das necessidades e preferências da sua família para descobrir quais alimentos você deve comprar para manter a longo prazo seu suprimento de alimentos de emergência.
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Alimentos enlatados
O seu supermercado tem inúmeros alimentos enlatados prontos para comer e altamente nutritivos, como legumes, feijão, sopa, atum, pimenta e guisado. Esses itens podem ser mantidos em armazenamento por muitos meses. Certifique-se de verificar as datas de validade e substituir os itens depois de ter comido aqueles que estão chegando perto das datas em que expiram.
Dry Good Staples
Certifique-se de que tem produtos secos disponíveis para emergências. O leite em pó pode ser misturado com água. Oatmeal, farinha de trigo e açúcar são outros grampos com os quais você pode fazer produtos cozidos. Eles podem ser comprados de forma bastante barata a granel e armazenados para uma emergência. Mantenha esses alimentos em recipientes estanques.
Comfort Foods
FEMA sugere armazenar alguns alimentos de conforto, como café, doces e chocolate. Impulsionar a moral com alimentos de conforto pode ajudar a manter os espíritos altos em uma situação de emergência.
Itens de alta energia
Você precisará fazer um esforço especial para manter seus níveis de energia altos, de modo a estocar itens com muita proteína e fibra. A manteiga de amendoim, barras de granola e mistura de trilhas são recomendadas pelo UGA College of Family and Consumer Sciences.
Itens de especialidade
Não esqueça de armazenar itens especiais que você possa precisar. Se você tiver um bebê, latas de fórmula em pó seriam boas para a mão, mesmo que você esteja amamentando. Os diabéticos que comem certos alimentos e suplementos precisarão manter os que estão à mão. As pessoas idosas que usam um suplemento de refeição precisarão estocar isso.
