Os melhores alimentos para pacientes com câncer de estômago

Oncologista e nutrólogo ensina a cozinhar para quem trata o câncer

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Os melhores alimentos para pacientes com câncer de estômago
Os melhores alimentos para pacientes com câncer de estômago
Anonim

Uma parte importante do tratamento para câncer de estômago é uma dieta nutricional com a quantidade correta de vitaminas, minerais, proteínas e calorias para manter força e ajuda no processo de cura. Pacientes com câncer de estômago precisam de uma dieta baixa em carboidratos e doces e alta em proteína. O conselho do seu médico e o de um nutricionista registrado podem ajudá-lo a determinar quais alimentos melhor atendem às suas necessidades nutricionais.

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Alimentos de alta proteína

Pessoas que sofrem de câncer de estômago precisam de proteína e calorias extras. Beber leite extra e comer mais ovos e queijo são boas maneiras de obter esta proteína. Para obter calorias adicionais, adicione molhos e molhos à sua comida é recomendável, embora sempre verifique com o seu médico para determinar o que a dieta nutricional se adequa a você ou pedir que seja encaminhado para um nutricionista registrado, especialmente se você estiver perdendo peso.

Aumentar o teor de gordura de seus alimentos, adicionando manteiga ou pudins e sorvetes podem ajudá-lo com o problema da síndrome de dumping, que é uma queda repentina da pressão arterial, com ou sem palpitações, e uma gota de açúcar no sangue com uma sensação de fraqueza resultante e a necessidade de se sentar ou deitar-se.

Pacientes com câncer de estômago precisam de ferro extra, cálcio e vitamina D de suas dietas. Sardinhas, repolho, brócolis, leite, ovos, queijo e pão fornecem cálcio. A vitamina D é encontrada em margarina, manteiga, peixe oleoso e ovos. O ferro na carne vermelha é mais facilmente absorvido pelo corpo do que o ferro encontrado em peixes, soja, gema de ovo, vegetais verdes de folhas e frutos secos.

Alimentos de alta fibra em pequenas porções

Ao escolher cereais integrais, como pão de trigo integral e massas e arroz integral, é aconselhado devido ao alto teor de fibras, a fibra pode fazer com que os pacientes com câncer de estômago se sintam desconfortavelmente cheio. Feijões e lentilhas, bem como folhas verdes e repolho podem ter o mesmo efeito. Pode ser necessário evitar comer muito desses alimentos ao mesmo tempo. Coma cada hora ou assim para evitar chatear seu estômago e combinar um alimento rico em fibras com outros alimentos fáceis no estômago, como alimentos macios e sem graça, para se dar uma refeição relativamente baixa em fibras.

Bland Foods

Os pacientes com câncer de estômago geralmente apresentam náuseas. Comer alimentos sem graça, como biscoitos ou torradas secas, pode ajudá-lo a evitar esse problema, como pode comer comida à temperatura ambiente para diminuir seu sabor e odor. Se um mau gosto persistir na boca entre as refeições, tente sugar uma gota de hortelã ou limão.

Líquidos claros

Embora o sorvete de líquidos claros que sejam servidos com frio, como sumo de maçã, caldo, chá e cerveja gengibre, pode ajudar pacientes com câncer de estômago, muitos líquidos podem produzir a síndrome de despejo.Tente comer gelatina ou picolé ou limitar a ingestão de líquidos antes e depois das refeições.

Tart ou Sour Foods

Os doces em geral devem ser evitados, exceto se você experimentar regularmente a síndrome de dumping depois de comer. Nesse caso, você pode tentar obter um pouco de açúcar entre as refeições para manter seus níveis de açúcar no sangue. Como os pacientes com câncer de estômago muitas vezes têm problemas com vômitos, comendo alimentos azuis ou azuis, porém, podem ser mais fáceis de diminuir.