Você pode aquecer, esticar e treinar tudo o que quiser, mas você não poderá correr em velocidade máxima do seu corpo sem dar aos seus músculos a comida que eles precisam. A nutrição é tão importante para o desempenho de um corredor como sapatos de corrida e várias categorias de alimentos específicos podem melhorar sua velocidade de corrida e ajudá-lo a atingir seus objetivos de corrida de curta ou longa distância.
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Frutos Glicêmicos Baixos
Os frutos contêm açúcares e carboidratos que podem fornecer ao seu corpo o impulso de energia que ele precisa para sustentar uma alta velocidade de corrida. Você pode classificar os frutos pelo índice glicêmico, qual é a taxa em que eles são digeridos e aumentar os níveis de açúcar no sangue do seu corpo. Para a melhor energia sustentável durante a execução, os autores de "Barefoot Running" recomendam comer frutas com baixo índice glicêmico. Isso evita picos acentuados no açúcar no sangue e a subseqüente sensação de exaustão. Essas frutas incluem peras, pêssegos, maçãs e toranjas.
Bebidas esportivas
Se você planeja correr em grandes velocidades por um longo período de tempo, como durante uma maratona, você precisará reabastecer o sal que o corpo perde. As bebidas esportivas são boas para isso, mas a extensão da Universidade Estadual do Colorado observa que você também pode fazer sua própria bebida esportiva perfeita para os corredores. Combine 7 colheres de sopa de açúcar, 1/3 de colher de chá de sal de mesa e um litro de água. Agite bem a solução para misturar tudo. Isso fornece um nível de sódio de 325 miligramas por cada 1/2 litro.
Alimentos ricos em carboidratos
Seu corpo requer carboidratos para reabastecer as reservas de glicogênio em seus músculos, que são rapidamente esgotados quando você corre a altas velocidades. Sem o nível adequado de ingestão de carboidratos, você pode atingir a parede proverbial quando se trata de níveis de energia e manter sua velocidade de funcionamento. Para uma velocidade máxima de funcionamento, obtenha cerca de 60 a 70% das calorias da sua dieta a partir de carboidratos, recomenda "The Competitive Runner's Handbook". Exemplo de fontes de carboidratos complexos e saudáveis incluem feijões e produtos de grãos inteiros, como pão ou macarrão.
Alimentos com cafeína
A cafeína funciona como um estimulante potente para ajudar a melhorar a sua energia e dar-lhe esse impulso, você pode precisar começar uma corrida fora rápido. Fontes incluem lanches de corredor com cafeína e tipo gomoso, que também fornecem eletrólitos e outros nutrientes que podem ajudá-lo durante sua corrida. Alternativamente, tome um café ou uma bebida energética uma ou duas horas antes da sua competição de corrida.