Os músculos precisam dos aminoácidos encontrados nas fontes de proteína para ajudar a reparar o tecido muscular danificado e construir novos tecidos musculares. Incluir claras de ovos em sua dieta como fonte de proteína é uma maneira barata e conveniente de ajudá-lo a aumentar ou manter o tecido muscular sem adicionar gordura adicional em sua dieta.
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Fat Free
Um grande ovo branco consiste de apenas 17 calorias, 3. 6 g de proteína, 0. 1 g de gordura e 0. 2 g de carboidratos. Não há gordura saturada em clara de ovo e eles não têm colesterol, tornando-os uma excelente fonte de proteína para indivíduos com colesterol elevado. Além disso, porque eles são baixos em calorias, contêm muito pouca gordura e são ricos em proteínas, eles são uma excelente maneira de ajudar a manter o tecido muscular em tempos de perda de peso.
Aminoácidos
Os brancos de ovos são uma proteína completa com mais aminoácidos de cadeia ramificada, ou BCAAs, do que outras proteínas, afirma o Dr. David Ryan de Bodybuilding. com. Quando a dieta de uma pessoa contém quantidades adequadas de BCAAs, os aminoácidos são quebrados no músculo em vez do fígado, para construir novos tecidos musculares ou para serem usados para energia. Além disso, os BCAAs encontrados em clara de ovo ajudam o organismo a produzir aminoácidos não essenciais L-arginina e L-glutamina, que ajudam a facilitar o crescimento muscular.
Barato e conveniente
Os brancos de ovos são uma fonte de proteína barata e facilmente obtidos. Os brancos de ovos vêm em muitas formas, como na compra do ovo inteiro e, em seguida, separando a gema, a forma líquida, como o Egg Beaters e na forma de pó. Por estarem disponíveis de várias formas, podem ser preparadas de várias maneiras para prevenir o tédio. Por exemplo, eles podem ser fervidos, transformados em uma omelete, chicoteados em um merengue ou transformados em agitação protéica.
Absorvente e tempo
Os brancos de ovos têm uma taxa de absorção de 100 por cento. Isso significa essencialmente que eles digerem rapidamente no estômago, o que é necessário para a construção muscular, bem como para indivíduos com problemas no estômago, como úlceras estomacais. As claras não irão irritar o estômago como outras fontes de proteína. Embora as claras digam rapidamente no estômago, elas também contêm algumas proteínas de caseína, que é uma proteína digerindo mais lenta, tornando as claras uma boa opção de proteína para consumir a qualquer momento do dia.
