O suco de pepino vem de pepino, um vegetal comestível. Pepino pertence à família do melão, que inclui a melancia, abóbora e abobrinha. Além de beber seu suco, o pepino pode ser combinado com vários pratos, comido com uma salada e usado como agentes de pele. Beber suco de pepino pode fornecer vários benefícios para a saúde.
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Vitamina A
O suco de pepino pode fornecer-lhe uma boa quantidade de vitamina A. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos - National Nutrient Database for Standard Reference, suco de pepino que vem de pepino cru ou descascado ou não pelado contém 86 a 109 UI de vitamina A por porção. A vitamina A é uma vitamina e antioxidante lipossolúvel que desempenha um papel importante em ajudá-lo com sua visão, crescimento ósseo, reprodução e divisão celular. A vitamina A, que vem de fontes de plantas, é chamada de carotenóide de provitamina A, enquanto as que vêm de fontes animais são chamadas de vitamina A pré-formada. Quantidades suficientes de vitamina A também podem ajudar a promover um revestimento superficial saudável e intacto nos olhos, trato respiratório, trato urinário e trato gastrointestinal.
Boa fonte de fibra dietética
Tomar suco de pepino aumenta seu nível de ingestão de fibra dietética. Os Centros para Controle e Prevenção de Doenças relatam o suco de pepino como uma boa fonte de fibra dietética. Tomar níveis adequados de fibra dietética ajuda você a digestão e controle de peso. Consumir uma dieta rica em fibras também pode ajudar a prevenir a constipação, doenças do cólon e hemorróidas. Outros benefícios importantes para a saúde da fibra alimentar incluem movimentos intestinais normais, níveis saudáveis de colesterol no sangue e níveis controlados de açúcar no sangue.
Vitamina K
O suco de pepino pode resultar no desenvolvimento de ossos e dentes fortes e saudáveis, graças ao seu conteúdo de vitamina K. De acordo com o USDA - National Nutrient Database for Standard Reference, uma porção de pepino cru e não pelado contém 19 por cento da ingestão diária recomendada de vitamina K para mulheres e 14 por cento para homens. A vitamina K também promove a circulação saudável, controlando a espessura do seu sangue, de modo que você não sofrerá hemorragias ou hematomas excessivos, o que pode interromper o fluxo sanguíneo.
Sódio
Consumir grandes quantidades de suco de pepino pode ajudá-lo com o controle do volume sanguíneo e da pressão arterial. O USDA afirma que uma porção de pepino descascado cru contém 2 miligramas de sódio, enquanto o pepino cru não pelado tem 6 miligramas. O sódio ajuda o corpo a manter a pressão arterial normal e os níveis de volume sanguíneo. Seus nervos e músculos também precisam de sódio para funcionar corretamente. Muito sódio pode potencialmente levar a acumulação de fluido e pressão arterial elevada.
