O fungo preto, ou Auricularia polytricha, às vezes é conhecido como orelha de madeira, orelha de nuvem, orelha de Judas ou orelha de árvore. É um cogumelo castanho escuro a preto e nativo da Ásia e algumas ilhas do Pacífico com climas úmidos, de acordo com a Sociedade Micológica de San Francisco. É comestível e freqüentemente usado na culinária asiática. É uma erva benéfica em ajudar com problemas de saúde, tratando os pulmões, estômago e fígado, de acordo com o Instituto de Medicina Chinesa.
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Melhora a circulação
A Sociedade Micológica de São Francisco afirma que o fungo preto possui um produto químico que inibe a coagulação sanguínea e porque os ataques cardíacos, acidentes vasculares cerebrais e doenças dos vasos sanguíneos são ligada à coagulação, este fungo pode melhorar a circulação. Veg for Life também afirma que contém substâncias anticoagulantes que atuam como diluentes de sangue, semelhante à da aspirina.
Diminui o colesterol
O fungo preto pode reduzir o colesterol e o açúcar no sangue, de acordo com o website da Sierra Club Pro. Testes de laboratório em camundongos descobriram que esse tipo de fungo teve efeito hipoglicêmico em ratos obesos. Os níveis séricos de colesterol LDL foram reduzidos em 24% nos ratos testados.
Hemorróidas
Devido à habilidade do fungo preto para ajudar com a circulação sanguínea, também é útil para ajudar com as hemorróidas, de acordo com a Gem Medicine da China. Tem um efeito de resfriamento no sangue, promovendo a circulação e o tratamento de hematomas, o que pode ser o motivo pelo qual ele é usado para tratar hemorróidas.
Secura
O fungo preto é benéfico para pessoas que sofrem de secura, como garganta seca, tosse ou boca, de acordo com o Instituto de Medicina Chinesa. Pensa-se que humedece o sangue e promove a circulação, o que alivia as condições associadas à secura.
Anti-viral
De acordo com a Veg For Life, o fungo preto contém o germe mineral mineral, que possui efeitos anti-virais e antitumorais. O germânio também é conhecido por energizar o corpo, por isso é útil como uma erva que combate os vírus.
Outros benefícios
Na medicina chinesa, ervas como fungos pretos são usadas para promover emoções positivas e ajudar com sentimentos de isolamento, medo e insegurança, de acordo com um artigo do Pacific College of Oriental Medicine. O fungo preto é pensado para ajudar as pessoas a resistir a fome, ajudar com sangramento uterino, gonorréia e problemas intestinais, de acordo com a Gem medicina chinesa.
