Os mirtilos são frutos pequenos, mas eles contêm muito poder para ajudá-lo a fazer o grande trabalho de administrar o diabetes. A American Diabetes Association denomina mirtilos como um "superalign do diabetes" porque os mirtilos são embalados com nutrientes, como vitaminas de fibra e antioxidantes, que fornecem vários benefícios importantes para lidar com diabetes.
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Processando a glicose de forma eficiente
Os mirtilos podem ajudar seu corpo a processar a glicose de forma eficiente, aumentando sua sensibilidade à insulina e administrando o açúcar no sangue, o que pode ajudá-lo a combater o diabetes. Um estudo do Centro Cardiovascular da Universidade de Michigan, apresentado em 19 de abril de 2009 na Convenção de Biologia Experimental em Nova Orleans, observa que ratos de laboratório que foram alimentados com mirtilos esmagados em um pó apresentaram sensibilidade à insulina melhorada, mesmo quando comendo uma dieta rica em gordura juntamente com os mirtilos. Como a maioria das pessoas com diabetes tipo 2 luta com a resistência à insulina, uma maior sensibilidade à insulina pode ajudar a administrar a doença. O estudo do Centro Cardiovascular da Universidade de Michigan também mostrou que os ratos de laboratório que comiam um pó feito de mirtilos moídos tinham menor nível de açúcar no sangue do que antes de comer o pó de mirtilo e os pesquisadores observaram que seus genes mudaram para permitir que seus corpos processassem a glicose de forma mais eficiente do que anteriormente. Se você sofre de diabetes tipo 2, você poderá diminuir o nível de açúcar no sangue ao consumir abundância de alimentos ricos em fibras, como os mirtilos, notas do Joslin Diabetes Center.
Perda de peso
Uma vez que os mirtilos são baixos em calorias, ainda que com alto teor de nutrientes, podem ajudá-lo a perder peso, o que pode ajudá-lo a combater o diabetes. Os Centros para Controle e Prevenção de Doenças relatam que uma porção de xarope de mirtilos contém apenas 83 calorias e recomenda a substituição de lanches com alto teor calórico, como batatas fritas com frutas com baixas calorias, como os mirtilos, além de incluir mirtilos em algumas das suas refeições. Por exemplo, você pode misturar mirtilos com iogurte para desfrutar de um parfait de baga para a sobremesa. Quando ratos de laboratório no estudo do Centro Cardiovascular da Universidade do Michigan foram alimentados com pó de mirtilo, o peso corporal e a massa total de gordura diminuíram. Os pesquisadores observaram que os genes dos ratos relacionados à queima e armazenamento de gordura foram alterados para ajudar seus corpos a processar a gordura de forma mais eficiente do que antes de comerem mirtilos, reduzindo assim o risco de diabetes de ratos.
Perda de gordura da barriga
Comer mirtilos pode ajudá-lo a perder a gordura da barriga, que é uma parte importante da luta contra a diabetes, uma vez que o excesso de gordura abdominal aumenta o risco de diabetes. As células de gordura em sua barriga produzem hormônios que podem promover a resistência à insulina, que então pode levar à diabetes.Quando os ratos de laboratório no estudo do Centro Cardiovascular da Universidade do Michigan comiam pó feito de mirtilos triturados como apenas 2 por cento de suas dietas em 90 dias, suas quantidades de gordura abdominal diminuíram.
