A cerveja é uma bebida alcoólica feita por grãos de fermentação, como cevada e trigo, e geralmente é aromatizada com lúpulo. Ele geralmente contém uma quantidade menor de álcool em volume do que vinho ou licor duro. Beber cerveja com moderação pode apresentar poucos problemas de saúde; No entanto, o consumo excessivo desta bebida pode causar uma variedade de problemas de saúde. Esses problemas podem ser desencadeados pelo consumo de mais de uma ou duas cervejas por dia, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland.
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Cirrose
A cirrose é uma condição hepática caracterizada por cicatrização grave de tecidos hepáticos. Esta condição resulta em diminuição da função hepática, o que prejudica a capacidade desse órgão para filtrar resíduos tóxicos da corrente sanguínea, de acordo com Phyllis Balch, autora de "Prescription for Nutritional Healing". Também bloqueia o fluxo de bile para os intestinos, o que pode diminuir a absorção de vitaminas lipossolúveis de fontes alimentares. O excesso de consumo de cerveja e outros tipos de álcool é a principal causa de cirrose.
Câncer
O consumo crônico e excessivo de cerveja está ligado a vários tipos de câncer, de acordo com a American Cancer Society. Especificamente, pode aumentar seu risco de desenvolver câncer de boca, garganta, cólon, mama, fígado e laringe. No entanto, o risco de câncer é idêntico ao que representa o consumo de outros tipos de álcool, como licor, vinho e bebidas alcoólicas de malte. O risco de câncer de boca, laringe e garganta pode ser aumentado pelo uso do tabaco - o álcool pode atuar como um solvente que aumenta a absorção de substâncias químicas nocivas no tabaco.
Lesões
As lesões acidentais representam riscos significativos para a saúde associados ao consumo de cerveja, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. O excesso de consumo de cerveja pode resultar em problemas de julgamento e tempos de reação mais lentos, o que pode aumentar o risco de acidentes de veículos, lesões de armas, quedas e queimaduras.
Sintomas de retirada
Parar o consumo de cerveja ou outros tipos de álcool após o uso prolongado ou prolongado pode resultar em sintomas de abstinência que afetam sua saúde. Embora algumas pessoas experimentem poucos ou nenhum síntoma de abstinência, o processo de retirada pode ser doloroso e potencialmente fatal para outros. Ansiedade, fadiga, depressão e irritabilidade estão entre os sintomas de abstinência mais comuns, de acordo com Balch. Complicações graves incluem alucinações, convulsões, coma e morte.
