Atkins e Weight Watchers são dois programas de dieta que têm conceitos e ideias diferentes, pois ajudam as pessoas a perder peso. Atkins concentra-se na redução de carboidratos e na sua introdução na dieta lentamente. O Weight Watchers é um programa baseado em pontos e tem sistemas de suporte para pessoas se encontrarem com outras pessoas com dieta.
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Histórico
O Weight Watchers foi iniciado por Jean Nidetch depois de ter reuniões regulares com amigos para apoio à dieta. Jean construiu o programa de dieta Weight Watchers em um império com 11 médicos e nove pesquisadores de saúde de doutorado que supervisionam o plano de dieta. Atkins foi criado por Robert C. Atkins. A dieta decolou no final da década de 1990 e ainda é praticada por algumas pessoas que desejam perder grandes quantidades de peso rapidamente.
Atkins
A dieta de Atkins é uma dieta baixa em carboidratos que corta carboidratos para 20 gramas ou menos durante a fase de indução. Após a fase de indução, a contagem de carboidratos permitida é aumentada para 25 gramas. O subsídio de carboidratos é aumentado em 5 gramas todos os dias até o dieter atingir 40 a 120 gramas de carboidratos diariamente. A diminuição extrema na ingestão calórica leva à rápida perda de peso.
Weight Watchers
Weight Watchers concentra-se em um sistema de pontos. Dieters são capazes de comer o que quiserem, mas eles contam pontos para evitar comer em excesso ou entrar em alimentos com muitas calorias. Weight Watchers também tem reuniões semanais, então os usuários têm um método de suporte. O Weight Watchers também possui um plano central onde a dieta pode escolher alimentos pré-embalados. Isso elimina a necessidade de contar calorias ou pontos.
Considerações
A dieta Atkins promove a perda de peso, mas a preocupação é o aumento nos alimentos gordurosos permitidos pelo plano de dieta. Dieters comem alimentos gordurosos como carne vermelha e proteínas sem equilibrar alimentos adequadamente. Alimentos com alto teor de gordura podem levar a doenças cardíacas e níveis elevados de colesterol. Weight Watchers concentra-se em uma dieta equilibrada, mas dieters são obrigados a pagar taxas para seguir o programa. Dieters precisa de orçamento para alimentos e taxas para seguir os Weight Watchers.
Efeitos
Atkins promove perda de peso rápida, mas algumas dietas ganho o peso de volta ou mesmo ganham excesso de peso ao retornar às refeições com carboidratos. Dieters também precisam continuar a assistir a ingestão de carboidratos mesmo depois de alcançar metas. O Weight Watchers é uma solução a mais longo prazo, mas as taxas podem ser dispendiosas. Dieters pode aprender a gerenciar as refeições e planejar adequadamente sem seguir o plano, o que torna mais vantajoso para manter o peso.