De acordo com a American Diabetes Association, todos podemos beneficiar dos conceitos encontrados na culinária asiática mais tradicional. As dietas asiáticas autênticas normalmente contêm alimentos com baixas calorias que podem ajudá-lo a perder peso. No entanto, o único plano de perda de peso que funcionará para você é aquele que você pode seguir a longo prazo. Experimente uma dieta asiática por uma semana para decidir se é algo que você pode se comprometer.
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Conceito básico de dietas asiáticas
A maioria das dietas asiáticas se concentram fortemente em vegetais e grãos, com uma quantidade saudável de proteínas. Eles também incluem obras de óleos, frutas e molhos. Legumes como brócolis, repolho, cogumelos e pimentas são incentivados em todas as refeições, incluindo café da manhã. Noodles de ovos e noodles de trigo mourisco, também conhecidos como macarrão soba, são opções comuns de grãos nas dietas asiáticas, mas o arroz é a espinha dorsal da maioria das refeições. As escolhas de carne, peixe e outras proteínas são usadas com moderação e servidas em pequenas porções, como pratos de lado. O peixe é uma escolha de proteína comum e saudável: inclua pelo menos duas vezes por semana em sua dieta.
Tipos de comida asiática
Personalize a sua dieta incorporando refeições de vários países asiáticos. Por exemplo, a Índia e muitos países sul-asiáticos servem pães planos como pita, além de arroz e outros grãos. Os pratos japoneses muitas vezes se concentram pesadamente em peixe e arroz branco. Menus tailandeses geralmente apresentam molho de curry e ingredientes mais ricos como o leite de coco. Misture e combine elementos de cozinhas asiáticas para tornar sua dieta mais saudável. Para melhorar o controle do apetite, opte por alternativas ricas em fibras, como grãos inteiros, como arroz integral, macarrão de trigo sarraceno ou roti, um pão plano indiano de grãos inteiros. Procure sites de receitas e livros de receitas asiáticos para idéias.
Amostra de refeições e menu
Um cardápio diário de 1, 850 calorias em uma dieta asiática pode começar com uma tigela de café da manhã contendo 1 xícara de arroz branco cozido, 4 onças de tofu, 1 xícara de frango Caldo e 1 xícara de brócolis, servido com 1 xícara de suco de laranja. Para o almoço, faça uma fritada com 3 onças de frango, 1/2 colher de chá de óleo vegetal, 1/2 xícara de tofu picado e 1 xícara de bok choy servido sobre 1 xícara de arroz branco, depois coma uma laranja média para sobremesa e beba 1 xícara de suco de maçã. O jantar pode conter uma mistura de 2 xícaras de mostarda, 4 onças de carne de porco cozida e 1 xícara de caldo servido com uma banana para a sobremesa.
Como obter resultados
Nenhuma dieta ou alimento milagroso irá derreter sua gordura em uma semana. A perda de peso é um processo gradual, e você deve tentar perder cerca de 1 libra por semana. Independentemente da dieta, você obterá resultados se você equilibrar sua nutrição, usar o controle de porção, eliminar bebidas com alto teor de calorias e comer mais vegetais não amiláceos. Mude para chá verde não adoçado para a maioria das suas bebidas e use ervas e especiarias para aromatizar seus alimentos em vez de gorduras e sal.Limitar a ingestão de calorias também irá beneficiar muito seus esforços de perda de peso. "U. S. News" afirma que a dieta asiática média possui cerca de 1, 600 calorias por dia, o que é um objetivo saudável para homens e mulheres.
