As pessoas com zumbido experimentam um som nos ouvidos, mesmo quando não há fonte externa para esse som. Certos disparadores podem fazer com que esses sons pareçam mais altos ou mais freqüentes. A comida não irá desencadear sintomas em todas as pessoas com zumbido, no entanto, e os mesmos alimentos podem causar diferentes reações em diferentes pessoas, de acordo com um artigo no site da American Tinnitus Association. Quase todos os estudos sobre dieta e zumbido dependem dos sujeitos relatando o que comeram e quaisquer diferenças em seus sintomas de zumbido, o que pode causar algumas imprecisões ou tendência nos resultados. Descobrir como sua dieta afeta seu zumbido pode ajudá-lo a melhorar seus sintomas.
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Alimentos que aumentam o açúcar no sangue
Aumentos nos níveis de açúcar no sangue ou de insulina podem aumentar os sintomas de zumbido em algumas pessoas. Um estudo publicado no "International Tinnitus Journal" em 2004 descobriu que as pessoas que seguiram uma dieta para tratar níveis elevados de insulina apresentaram melhorias em seus sintomas em comparação com aqueles que não seguiram a dieta. A hiperinsulinemia é causada por altos níveis de açúcar no sangue. Limitar carboidratos refinados e doces e manter a ingestão de carboidratos uniformemente espalhados ao longo do dia pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue nos níveis recomendados, como pode comer proteína ao mesmo tempo que os carboidratos.
Alimentos que aumentam o colesterol
Tendo níveis elevados de triglicerídeos, colesterol alto e alto nível de açúcar no sangue, uma combinação de sintomas conhecidos como síndrome metabólica, pode aumentar os sintomas de zumbido. As pessoas que sofrem de zumbido e síndrome metabólica que fizeram mudanças na dieta para limitar os níveis de colesterol, açúcar no sangue e triglicerídeos apresentaram melhorias nos sintomas do zumbido, de acordo com um estudo publicado em "Pro-Fono Scientific Update Magazine" em 2009. Do mesmo modo, um estudo publicado no "International Tinnitus Journal" em 2007 descobriu que, após uma dieta com baixo teor de colesterol, poderia melhorar os sintomas de zumbido em pessoas com perda auditiva induzida por ruído. Os alimentos à base de animais podem aumentar os níveis de colesterol, assim como alimentos ricos em gorduras saturadas ou trans, para que as pessoas com zumbido possam querer limitar esses alimentos em sua dieta, comam mais fontes de proteínas baseadas em plantas e obtêm sua gordura principalmente a partir de gorduras não saturadas.
Considerações sobre a cafeína
Os médicos geralmente aconselham as pessoas com zumbido a evitar a cafeína, mas isso pode se contramortar e, de fato, pode causar sintomas de zumbido devido à retirada de cafeína em alguns indivíduos, de acordo com um estudo publicado no " Revista Internacional de Audiologia "em janeiro de 2010. Neste estudo, os sujeitos não sabiam se estavam bebendo bebidas com cafeína ou bebidas descafeinadas. Evitar a cafeína não melhorou os sintomas de zumbido em relação aos dias em que a cafeína foi consumida.Em um estudo publicado em "PLOS One" em dezembro de 2014, beber café cafeinado realmente melhorou os sintomas em algumas pessoas com zumbido persistente, mas aumentou os sintomas em pessoas com zumbido transitório.
Outros alimentos potenciais
O queijo, alimentos muito salgados, água tônica e álcool, por vezes, podem aumentar os sintomas do zumbido, de acordo com a British Tinnitus Association. Algumas pessoas experimentam problemas com alérgenos alimentares e alimentos que contêm salicilatos, como chá, tomate, bagas, amêndoas e pêssegos. Manter um diário de alimentos e observar os sintomas que você experimenta podem ajudá-lo a determinar se alimentos específicos causam a piora dos sintomas. Então, você pode tentar eliminar esses alimentos para ver se os sintomas melhoram e adicionando-os novamente para verificar se os sintomas pioram quando você os come.
