Uma dieta fruitariana inclui apenas alimentos à base de plantas que você pode comer sem prejudicar a planta. As escolhas alimentares incluem frutas, alface e outros vegetais, pepinos, abóbora, nozes e sementes. Este tipo de dieta pode ajudá-lo a perder peso, mas não é nutricionalmente adequado e você corre o risco de problemas de saúde se você seguir uma dieta frutuiana por um longo tempo.
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Ossos fracos
Você pode ter problemas para obter cálcio e vitamina D que você precisa para ossos fortes. Uma dieta fruitariana exclui fontes comuns de cálcio, como leite, iogurte, queijo e cereais fortificados. Sua pele pode ser capaz de fazer a vitamina D que você precisa quando você está no sol, mas se você não for ao ar livre demais ou você sempre usa protetor solar, você é um adulto mais velho ou você tem uma pele mais escura, talvez seja necessário obter vitamina D da sua dieta. As fontes comuns de alimentos incluem peixes gordurosos e leite emriquecido, que não fazem parte de uma dieta frutuiana.
Deficiência de vitamina B-12
Se você não toma um suplemento dietético ou come alimentos enriquecidos, você desenvolverá uma deficiência de vitamina B-12 se você seguir uma dieta frugíaca. As únicas fontes naturais de vitamina B-12 são alimentos derivados de animais, de acordo com o Centro de Informação sobre Micronutrientes do Instituto Linus Pauling. Exemplos incluem produtos lácteos, carne, aves, peixes, ovos e mariscos. Uma deficiência de vitamina B-12 leva a anemia megaloblástica, ou glóbulos vermelhos imaturos e sintomas neurológicos, como formigamento nas pernas.
Anemia por deficiência de ferro
Uma dieta frutária pode aumentar seu risco de anemia ferropriva, o que leva a sintomas de fadiga, fraqueza e susceptibilidade a infecções. Espinafre e outros vegetais são alimentos frugários que fornecem ferro, mas o ferro de fontes de plantas está na forma não-heme, o que é difícil de absorver, de acordo com o Centro de Informações de Micronutrientes do Instituto Linus Pauling. O ferro Heme, como a carne e outros alimentos à base de animais, é mais fácil para o seu corpo absorver. As mulheres em idade fértil e as adolescentes do sexo feminino estão entre os grupos de alto risco de deficiência de ferro.
Problemas psicossociais
O perigo de uma dieta frutuiana é que isso pode interromper sua vida social, pois você não poderá comer refeições regulares com seus amigos e familiares. Também pode levar a cravings e obsessões alimentares. Vá pedir Alice! sugere uma análise cuidadosa das suas razões para se tornar frutuiana e abordar quaisquer problemas de alimentos subjacentes que possa ter. Se você acha que precisa perder peso, fale com um profissional de saúde que pode aconselhá-lo em planos de dieta saudáveis e uma imagem corporal positiva.
