Os biscoitos de salina são um acompanhamento comum a uma tigela de sopa ou chili. Eles também são frequentemente cobertos com uma fatia de queijo para um lanche saboroso; no entanto, esses biscoitos não são tão nutritivos. Enquanto eles são baixos em gordura e calorias, eles não fornecem vitaminas e minerais em quantidades impressionantes - e eles também podem ser bastante altos em sódio.
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Saltines Basics
Uma dose de 5 bolachas com saladas regulares contém 62 calorias e cerca de 1. 3 gramas de gordura, quase nenhuma das quais é gordura saturada. Este baixo teor de gordura saturada é uma vantagem porque uma dieta rica em gorduras saturadas pode aumentar seu risco de doença cardíaca, obesidade e diabetes tipo 2. Os salgados regulares são baixos em açúcares, com menos de 1 grama por porção, o que é outra vantagem. Os bolachas de salina não são uma fonte impressionante de proteína, com apenas 1 grama por porção, ou fibra, com menos de 1/2 grama por porção.
Estatísticas de sódio
Uma das desvantagens mais notáveis para comer salgados regulares é a quantidade de sódio que você consumirá. Uma dose de 5 salgadinhos contém 141 miligramas de sódio. Isso se traduz em quase 10% da recomendação da American Heart Association de menos de 1, 500 miligramas de sódio por dia. Limitar a ingestão de sódio é uma maneira de reduzir o risco de doença cardíaca e acidente vascular cerebral.
Vitaminas e minerais
Os bolachas de salina contêm vestígios de potássio, zinco, vitamina E e vitamina K. Eles também fornecem quantidades maiores de ferro e folato. Cinco bolachas salgadas fornecem 0. 83 miligramas de ferro, que é 10% dos 8 miligramas que os homens precisam cada dia e cerca de 5% das 18 miligramas que as mulheres necessitam diariamente. O ferro ajuda a manter seu nível de energia. A mesma disposição de bolachas salgadas também contém 32 microgramas de folato, que é 8% dos 400 microgramas que você precisa como parte de sua dieta diária. O folato ajuda na produção de energia e promove pele, cabelo e olhos saudáveis.
Incluindo Saltines em sua dieta
Os biscoitos de salina não são ruins para você, mas como eles não são densos em nutrientes, eles não merecem um papel principal em sua dieta diária. Se você gosta do gosto, você pode comprar salados de baixo teor de sódio como forma de melhorar seu valor nutricional um pouco. Os salados de trigo integral são outra opção, embora não sejam muito mais impressionantes do que os salgados regulares. Coma seus salados com ingredientes saudáveis para aumentar a ingestão de nutrientes. Por exemplo, adicione uma fatia de queijo com baixo teor de gordura para aumentar o teor de cálcio e proteína do seu lanche. Encha os biscoitos com uma pequena quantidade de iogurte grega com baixo teor de gordura e bagas frescas para adicionar fibra e potássio.