Enquanto os camarões e os camarões podem parecer e provar semelhantes, os camarões realmente pertencem a uma espécie diferente, embora ambos sejam crustáceos. Os camarões vêm apenas da água fresca e são maiores e mais fáceis do que os camarões, com um sabor ligeiramente mais doce. Os camarões podem ser cozidos e comidos como camarões, e eles têm o mesmo valor nutricional. Uma dose de 2 onças de camarão é igual a 57 gramas de camarão cru e, como o camarão, são uma boa fonte de proteína e ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar na dieta de perda de peso.
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Baixo em gordura
Os camarões são naturalmente baixos em gordura, com apenas 0,16 gramas de gordura por porção de 2 onças. Eles também são uma boa fonte de gorduras insaturadas, que, se consumidas no lugar de gorduras saturadas, podem melhorar sua saúde geral, fazendo com que os camarões não sejam apenas uma escolha saudável de alimentos com baixo teor de gordura, mas também uma escolha saudável de gordura. Uma edição de 2006 do "Journal of the American Medical Association" incluiu um estudo descobrindo que uma dieta com baixo teor de gordura levou a diminuir o peso corporal geral ao longo de 7 1/2 anos. Além disso, aqueles em uma dieta com baixo teor de gordura eram menos propensos a ganhar peso ao longo do tempo.
Fonte de proteína de enchimento
Os camarões contêm cerca de 10 gramas de proteína por dose de 2 onças e são considerados parte do grupo de alimentos proteicos. Além de ajudá-lo a atender os 8 onças de frutos do mar recomendados pelo Departamento de Agricultura da U. S. por semana, eles também contribuem para a ingestão diária sugerida de 5 a 6 onças de alimentos proteicos. Uma dieta rica em proteínas ajuda com perda de peso e controle de peso. De acordo com um estudo publicado em 2012 no "British Journal of Nutrition", a proteína ajuda na perda de peso porque aumenta a quantidade de energia que seu corpo usa - queima mais calorias - e faz com que você se sinta mais cheio por mais tempo, levando a menos calorias consumidas.
Ácidos graxos ômega-3
Além de serem ricos em gorduras insaturadas, os camarões também são uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3. Ácidos graxos ômega-3 são ácidos gordurosos poliinsaturados essenciais que seu corpo só pode obter através da dieta. Esses ácidos graxos podem ajudar a reduzir a inflamação e ajudar a reduzir a gordura corporal quando regularmente consumidos. Uma revisão de 2009 de uma amostra de estudos em uma questão de "Obesity Reviews" concluiu que omega- 3, o consumo de ácidos graxos reduziu a quantidade de gordura corporal e também pode encorajar a morte de células gordurosas. No entanto, poucos estudos humanos foram conduzidos e é necessária mais pesquisa a longo prazo antes que os ácidos graxos ômega-3 possam ser recomendados como auxílio de obesidade. < Culinária de camarão
