Pepperoncini pimentões pequenos que são tipicamente escolhidos e jarred ou decapados quando têm entre 2 e 3 centímetros de comprimento. Pimentas italianas doces, pimentões dourados e pimentões toscanos são todos os tipos de pepperoncini. Comumente usado em saladas, como acompanhamento de pizza ou cortado em sanduíches, os pepperoncini são relativamente saudáveis quando consumidos com moderação.
Vídeo do dia
Dados nutricionais
Uma porção de quatro pimentas individuais de pepperoncini normalmente contém apenas 10 calorias. A proteína e o teor de gordura dos pimentões são insignificantes, relatados em alguns casos como zero. Cada pimenta pepperoncini normalmente contém menos de um grama de fibra dietética. O teor de carboidratos de uma porção de quatro pimenta é de cerca de 2 g, representando aproximadamente 1 por cento do consumo médio diário recomendado adulto recomendado. O teor de sódio de pepperoncini depende do estilo e do método de preservação utilizado - os níveis de sódio em uma porção de três a quatro pimentas individuais podem variar de zero a 600 mg.
Benefícios
Os pimentões Pepperoncini são saudáveis na medida em que são um alimento com baixas teor calórico e baixo teor de gordura e, em alguns casos, são praticamente sem gordura. Limitar as calorias e a gordura na sua dieta pode ajudá-lo a perder peso ou a manter um peso saudável. Alimentos sem gordura reduzem o risco de desenvolver colesterol alto e os problemas associados ao acúmulo nas artérias. Pepperoncini é uma comida saborosa e saborosa, que pode ajudar a satisfazer o seu apetite sem adicionar calorias significativas à sua ingestão diária.
Desvantagens
As desvantagens nutricionais de pepperoncini referem-se à falta de certos nutrientes essenciais e ao alto teor de sódio de alguns tipos de pepperoncini. O Pepperoncini não fornece uma quantidade significativa de proteína, o que é necessário para o crescimento, manutenção e cura do tecido. Se o pepperoncini é uma parte importante da sua dieta, você precisará certificar-se de que está obtendo proteínas suficientes de outras fontes. Além disso, certos tipos de pepperoncini preservada podem ter até 600 mg de sódio em uma dose de três pimenta. Isso representa uma proporção significativa da ingestão diária máxima recomendada de sódio para um adulto. Espera aos adultos saudáveis que limitem o consumo de sódio abaixo de 2, 300 mg por dia; Aqueles com certas condições de saúde podem ser aconselhados a manter um limite inferior de 1, 500 mg.
Vitamina C
Uma dose de 100 g de pimentões de pepperoncini geralmente contém aproximadamente 45 mg de vitamina C, de acordo com o banco de dados de nutrientes padrão do USDA. A vitamina C ajuda seu corpo a absorver o ferro de seus alimentos e ajuda a suportar ossos, músculos e vasos sanguíneos saudáveis. A ingestão diária recomendada de vitamina C varia de 75 mg para uma fêmea adulta para 90 mg para um macho adulto.Uma porção de pepperoncini, portanto, fornece uma boa proporção da vitamina C que você precisa a cada dia.
