O sanduíche de manteiga de amendoim e geléia é tão americano quanto a torta de maçã. Durante a Segunda Guerra Mundial, os soldados foram fornecidos com manteiga de amendoim como uma fonte de proteína barata com suas rações de refeição. Esses soldados inventivos misturaram sua manteiga de amendoim com geléia para torná-la mais atraente, e quando eles voltaram para casa da guerra, as vendas de manteiga de amendoim e geléia aumentaram. Se você come isso como um alimento de conforto, ou sirva para seus filhos para o almoço, sanduíches de manteiga de amendoim e geléia fazem uma escolha de refeição saudável.
Vídeo do dia
Sanduíche básico
Um sanduíche básico de manteiga de amendoim e geléia consiste em duas fatias de pão, com aproximadamente 2 gramas de fibra por fatia, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim e 1 colher de sopa de geléia. Este sanduíche contém 380 calorias, 13. 45 gramas de proteína, 19 gramas de gordura total, 3. 72 gramas de gordura saturada, 8. 86 gramas de gordura monoinsaturada, 5. 33 gramas de gordura poliinsaturada, 0 miligramas de colesterol, 45 gramas de carboidratos, 5. 9 gramas de fibra e 460 miligramas de sódio.
Proteína
O USDA recomenda que você varie suas fontes de proteína para incluir mais nozes e sementes. Quando parte de uma dieta saudável e equilibrada, incluindo alimentos como a manteiga de amendoim em sua dieta, pode ajudar a reduzir seus fatores de risco para doenças cardíacas. Em uma dieta de 2 000 calorias, você deve incluir 4 a 5 porções de nozes ou sementes por semana. Os Institutos Nacionais de Saúde relatam que a proteína é uma parte de cada célula do corpo e é necessária em todas as fases da vida, desde a infância até a idade adulta.
Gordura
Cerca de 45 por cento das calorias em um sanduíche típico de manteiga de amendoim e gelatina vem da gordura. No entanto, a maioria dessas calorias gordo vem das gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas saudáveis pelo coração. Para manter uma dieta saudável, 25 a 35 por cento de suas calorias devem vir de gordura, com a maioria dessas calorias gordas provenientes de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas.
Fibra
Para fazer seu sanduíche de manteiga de amendoim e gelatina mais saudável, faça-o em pão integral com pelo menos 2 gramas de fibra por fatia. Aumentar a fibra na sua dieta oferece uma série de benefícios para a saúde, incluindo controle do apetite, alívio da constipação e redução dos níveis de colesterol no sangue. Homens e mulheres adultos devem apontar para 20 a 35 gramas de fibra por dia.
Sódio
Algumas marcas comerciais de manteiga de amendoim são ricas em sódio. Para limitar o teor de sódio do seu sanduíche de manteiga de amendoim e geléia, procure variedades não salgadas. Um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia feito com manteiga de amendoim com manteiga reduzida com todos os outros ingredientes, o mesmo contém 378 miligramas de sódio. Sua ingestão diária de sódio deve ser limitada a menos de 2, 300 miligramas por dia.
