As cenouras são boas para a pele por causa de suas altas concentrações de vitamina A e beta-caroteno, que têm vários benefícios para a pele, incluindo atuar como sol natural protecção. Veja como funciona:
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Os benefícios da vitamina A e Beta-Caroteno
O betacaroteno é uma forma de provitamina A que é convertida em vitamina A pelo organismo como um produto do metabolismo. Como o beta-caroteno é solúvel em água, o corpo converte o que precisa das fontes da planta e excreta qualquer excesso. Numerosos estudos mostraram que o beta-caroteno dietético é eficaz contra o dano da radiação ultravioleta. A revista Photochemistry and Photobiology informa que 10 semanas de suplementação de beta-caroteno fornece um SPF de 4 e que cada mês adicional de suplementação aumenta a proteção.
Além disso, numerosos estudos concluíram que a suplementação dietética e de vitamina A é efetiva como um tratamento contra o eczema crônico das mãos. O British Journal of Dermatology relata que uma medicação feita a partir de vitamina A condensada denominada alitretoinina, que normalmente é usada para tratar lesões cutâneas, também cura eczema crônico das mãos. Dermatologic Surgery informa que a suplementação de vitamina A é efetiva na redução de tumores em pacientes com câncer de pele não melanoma.
Muito de uma boa coisa?
Mas antes que você fique louco por cenouras, saiba que é possível ter uma coisa boa. Há histórias populares sobre a pele das pessoas ficando laranja de comer muitas cenouras e muitas pessoas se perguntam se as histórias são verdadeiras. Eles são, e o International Journal of Food Sciences and Nutrition informa que o excesso de indulgência pode transformar sua pele e os brancos de seus olhos em tons de laranja e amarelo, uma condição chamada hipercarotenemia. Os pesquisadores determinaram que a ingestão de 20 miligramas de beta-caroteno por dia, que é o equivalente a três cenouras de 8 polegadas, é suficiente para representar um risco.
O QUE VOCÊ PENSA?
Comendo cenouras, dão uma boa pele? Quais outros alimentos tornam sua pele clara e clara?
