Os andrógenos são o grupo de hormônios masculinos que incluem testosterona. O excesso de produção pode levar a uma série de distúrbios hormonais, como a síndrome do ovário policístico e pode até aumentar o risco de câncer. Não existe uma dieta oficial para lidar com o excesso de produção de andrógenos, como acontece com uma condição como diabetes, mas fazer certas mudanças na dieta tem sido associada a menores níveis de andrógenos.
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Insulina e andrógenos
O MayoClinic. com explica que o aumento dos níveis de insulina pode desencadear o corpo para fazer mais andrógenos. Seu corpo produz insulina insulina para ajudar a mover a glicose - a substância criada a partir de carboidratos - nas células. A dieta influencia fortemente os níveis de insulina e observa a ingestão de carboidratos pode ajudar a reduzir a produção de insulina.
Indução diária de carboidratos
Nenhuma recomendação geral existe para uma ingestão diária de carboidratos para mitigar a produção de insulina, mas o especialista em endocrinologista e PCOS, Dr. Walter Futterweit da Mount Sinai School of Medicine, recomenda a limitação consumo de cerca de 50% do total de calorias, ou 40% se você tiver excesso de peso. Se você tem outra condição em que o excesso de andrógeno é uma preocupação, você também pode se beneficiar dessas diretrizes.
Outras considerações de carboidratos
Um estudo publicado em uma edição de 2001 de "Epidemiologia do Câncer, Biomarcadores e Prevenção", analisou a influência da dieta sobre a produção de andrógenos em excesso - um fator de risco para a pós-menopausa câncer de mama. Dirigido por pesquisadores italianos no Instituto Nazionale Tumori, o estudo analisou os efeitos de uma dieta rica em alimentos de baixa glicemia versus uma dieta rica em alimentos de alta glicemia. O Índice Glicêmico classifica os alimentos em uma escala de um a 100 com base em quão rápido eles aumentam o nível de açúcar no sangue e níveis de insulina. As mulheres comeram refeições especialmente preparadas e o grupo que seguiu a baixa dieta glicêmica experimentou uma queda de 20 por cento nos andrógenos em comparação com 7 por cento no grupo controle.
Alimentos com alto índice glicêmico incluem alimentos açucarados e bebidas e refinados, carboidratos de farinha branca como pão branco e outros alimentos de farinha branca. As boas opções de carboidratos incluem alimentos ricos em fibras, como grãos integrais como aveia e arroz integral, bem como veios não amiláceos getables como folhas verdes, brócolis, espinafre, cebola, pimentão, alho, abóbora, pimentão e pepino.
Andrógenos e alimentos para animais
Um estudo realizado na Universidade de Helsínquia na Finlândia e publicado no "Journal of Clinical Nutrition" descobriu que uma maior ingestão de proteínas e gorduras estava associada a níveis mais altos de andrógenos. Os vegetarianos apresentaram níveis mais baixos de hormônios masculinos do que os consumidores de carne. A ingestão elevada de alimentos vegetais, particularmente grãos integrais ricos em fibras, pareceu atingir níveis mais baixos.
Fitoestrógenos
O estudo italiano também observou que comer alimentos ricos em fitoestrógenos parece diminuir os níveis de andrógenos. Os fitoestrógenos, encontrados em alimentos vegetais, são uma forma mais fraca de estrogênio do que a encontrada no corpo. As fontes mais ricas incluem tofu, soja e semente de linho.
