Trabalhar e comer uma dieta relativamente equilibrada pode não ser suficiente para mantê-lo saudável. Noventa por cento dos americanos sofrem de uma deficiência nutricional e seus efeitos podem ser catastróficos.
Segundo o USDA, 9 em cada 10 americanos - mais de 290 milhões de pessoas - não estão recebendo potássio suficiente por dia. De fato, menos de um por cento das mulheres adultas do estudo estavam atingindo sua meta diária recomendada de 4.700 miligramas de potássio diário. Menos de um quarto dos indivíduos adultos do estudo do sexo masculino também estavam atingindo seu objetivo de potássio. De fato, a ingestão média de potássio dos americanos é de apenas 2.640 miligramas por dia, apenas 56% do que deveriam receber.
Embora muitos atletas estejam familiarizados com as cãibras musculares associadas à falta de potássio na dieta, há problemas muito mais sérios a serem enfrentados se você estiver economizando neste eletrólito essencial. Baixo teor de potássio pode causar vômitos, fraqueza, desmaios, palpitações cardíacas e até problemas de humor. De fato, um estudo publicado no British Journal of Nutrition revela que homens e mulheres de meia idade que adotaram uma dieta com baixo teor de sódio e alto teor de potássio desfrutavam de estresse e depressão reduzidos, enquanto melhoravam sua energia.
Embora o senso comum dite cavar uma banana quando você sofre dos efeitos colaterais do baixo potássio, essas alternativas saudáveis podem ajudar a aumentar seus níveis de potássio ainda mais rapidamente. E para mais maneiras de melhorar sua dieta, aqui estão os 10 petiscos mais saudáveis para evitar esta temporada de férias.
1 batata-doce
Regue algumas fatias de batata doce em azeite e asse no forno para uma refeição saudável, carregada de potássio, beta-caroteno e vitamina C. Apenas uma batata de tamanho médio tem 694 miligramas de potássio, mais de 250 miligramas a mais do que você ' eu ficaria em uma banana média.
2 Verdes de beterraba
Troque seu lado de espinafre habitual em favor de algumas beterrabas cheias de potássio. Apenas meia xícara de beterraba tem 655 miligramas de potássio. E para mais maneiras de se alimentar de forma saudável, aqui estão os 10 Melhores Alimentos para Cérebros acima de 40 anos.
3 Batata Branca
Enquanto as batatas brancas costumam ter uma má reputação por seu alto teor de carboidratos, elas são uma ótima maneira de adicionar potássio à sua dieta. Uma batata branca de tamanho médio tem 610 miligramas de potássio, além de pesadas porções de fibra diária, ferro e vitamina C.
4 Feijão Branco
Adicione um pouco de feijão branco à sua salada favorita para um saboroso impulso de potássio. Cada porção de meia xícara de feijão branco contém 595 miligramas de potássio, além de uma grande quantidade de vitamina C, proteína e magnésio.
5 Iogurte
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Independentemente de você adicioná-lo à sua receita favorita de smoothies ou comê-lo com simplicidade, o iogurte é uma maneira fácil de aumentar sua ingestão de potássio, graças aos 531 miligramas do material que você receberá em cada xícara. O iogurte também é uma boa fonte de vitamina B12, uma deficiência na qual os pesquisadores da East Carolina University se associaram a um risco aumentado de doença cardíaca.
